饅頭復蒸變黃褐色怎麼解決 瑞麗範 心理 1.55W 大中小設定文字大小 1、儲存饅頭應用保鮮膜包裹,鎖住水分,再放入保鮮袋裏,放入冰箱儲存。2、定期清洗蒸屜、腳推架等,對饅頭冷卻的環境進行消毒,保持工具乾燥,才能避免蒸汽泄漏。3、復蒸饅頭之前,先把水燒開,再將饅頭放進蒸籠裏面蒸,可以灑小蘇打水,饅頭更加蓬鬆。 TAG標籤:饅頭 復蒸變 黃褐色 #