燉羊肉需要解凍嗎

燉羊肉肯定需要解凍的呀，不解凍，燉好的羊肉肯定不好吃。我們把羊肉從冰箱裏取出來，讓它自然解凍。如果喜歡吃黃燜羊肉的話，就放入蔥、姜、蒜各種調料，把它爆香了到入水，小火慢純，燉上一個小時就熟了。

需要解凍。提前將羊肉從冰箱拿出來自然化開，自然解凍需要三到四個小時，所以爲了能夠按時吃上美味的羊肉，要預留足夠的時間。

需要。

將凍羊肉用保鮮膜包起或放入到保鮮盒裏放在桌面慢慢解凍，鮮味損失不大，當天能吃上。不過，最好是空氣溼度比較大，避免出現凍結品表面乾燥。