香信菇和香菇哪個貴

香信菇。

香信菇通常是野生的，產量稀少，可遇不可求，價格在每斤三十五元左右，香菇是可以人工種植的，比較常見，價格在十三元左右。

香信菇，又名香覃。香信菇是香菇中最爲奇特的一種，其菌蓋的獨特形狀有利於與養分接觸，形成更多的維生素、穀氨酸等。增強人體免疫力，幫助機體抵禦流感病毒。