苦苣的精選

曬蔬菜乾貨想保持原有的顏色，首先要選晴天的時候涼曬。再就是曬乾貨的蔬菜必須先綽水。（就是煮一鍋開水，把要晾乾的蔬菜在開水裏過一下），然後在涼曬。晾曬時儘量單擺、讓蔬菜速幹，這樣晾曬出來的蔬菜乾貨不僅顏色不變，而且特...

做法1、首先你還是得準備一個器皿。泡菜罈子、玻璃罐子、傳統的缸都行，好象是鐵器不宜，漿水酸性，遇鐵會起反應，不僅湯色會變黑，還會失去味道。器物大小根據個人情況選定。2、做漿水的菜料，首選還是苦苣，最好是老苦苣，用苦苣的...

苦苣菜栽培季節主要爲春、秋兩季。春播應儘可能提早，可延長其營養生長期和採收期。可利用溫牀育苗，當有7-9片葉時定植，株距20cm，行距30cm。露地播種可行直播，但需間苗以利植株生長。秋播可分早秋播和晚秋播。早秋播種，於當...

苦苣菜又名苦菜、苦蕒菜、小鵝菜，爲菊科1年生草本植物。一年生或二年生草本。根圓錐狀，垂直直伸，有多數纖維狀的鬚根。生於田野、路旁、村舍附近。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿蔔素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入藥，有清熱解...

苦苣不算綠通。苦菊不在農產品目錄內的菜品不屬於免徵範圍，免徵的目錄裏是沒有苦菊這個項目，所以要收費。苦菊是生活中常見的綠葉蔬菜，他在每年春天和夏天會大量上市，特別適合做成涼拌菜供人類食用，能爲人體補充豐富營養，並...

時間荊芥從種植到採收的時間間隔比較短，因此春播、夏播都是可以的，如果春播的話可以在清明時節，不過此時氣溫還比較低，因此在種植的時候需要地膜覆蓋，而夏播的話氣溫已經上來此時種植的話可以考慮麥茬檔口。方法荊芥的適應...

碎葉苦菊的葉片半直立，株高25釐米左右，花葉和外葉都是綠色，蔬菜的品質好，有苦味，最好是在春秋季節進行種植。黃心苦菊的葉片長形，葉緣上下曲折呈現雞冠狀，心葉呈黃白色，生長週期在75天左右，品質較好，也適合在春秋季節種植。現在...

乳苣，是菊科乳苣屬植物，全部葉質地稍厚，兩面光滑無毛，總苞圓柱狀或楔形，長2釐米，寬約0.8毫米，而苦苣菜屬多年生草本植物。根垂直直伸，莖直立，高可達150釐米，有細條紋，基生葉多數，葉片偏斜半橢圓形、橢圓形、卵形、偏斜卵形、偏斜...

食材:萵苣1棵，&nbsp&nbsp雞蛋2個&nbsp，芥末油少許，&nbsp&nbsp鹽少許&nbsp，糖少許，&nbsp&nbsp香油少許，&nbsp雞精少許醋少許&nbsp烹飪步驟步驟1萵苣去皮先切片在切絲，放入冰水裏冰着待用步驟2雞蛋打散，加一點點的鹽。平底鍋少...

苦苣菜的葉子是青綠色，開的黃色小花。苦苣菜的口感比較苦，需要焯水後才能做菜食用。刺兒菜，葉互生，基生葉花時凋落，下部和中部葉橢圓形或橢圓狀披針形，長7—10釐米，寬1.5—2.2釐米，表面綠色，背面淡綠色，兩面有疏密不等的白色蛛...

可以冷藏的如果買回來的苦苣太多的話，一次又吃不完，確實應該要選擇好正確的存儲方法是很關鍵的，把它放到冰箱裏來儲存是可以的，但是放到冰箱裏儲存的話，需要進行一定的處理，要把苦苣放到保鮮袋中密封起來，再將它放到冰箱裏保...

有香味的。多年生草本。根狀莖長1.4-3釐米，粗1-1.5釐米，芽密被黃褐色長柔毛。葉1-2(-3），有長或短柄葉片草質或薄紙質，橢圓形或橢圓狀卵形，長18-24釐米，寬4.5-14.5釐米，頂端漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣有小牙齒、淺鈍齒、缺刻...

苦苣苔在湖南永州東安有苦苣苔，多年生草本。根狀莖長1.4-3釐米，粗1-1.5釐米，芽密被黃褐色長柔毛。葉1-2(-3），有長或短柄葉片草質或薄紙質，橢圓形或橢圓狀卵形，長18-24釐米，寬4.5-14.5釐米，頂端漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣有小...

【果丹皮】需要的食材配料：新鮮山楂800克，細砂糖200克，水80毫升做法步驟：1、新鮮山楂洗淨以後去核，大家可以把山楂的兩頭切開，然後使用筷子把果核去掉，操作起來非常的簡單快速。2、山楂切成小塊，倒入鍋加少許水，其實大家可以像...

苦苣菜糊尖，是長葉斑病了。苦苣菜，是菊科苦苣菜屬植物。苦苣菜是一年生或二年生草本植物。根圓錐狀，垂直直伸，有多數纖維狀的鬚根。莖直立，單生，高40至150釐米，有縱條棱或條紋，不分枝或上部有短的傘房花序狀或總狀花序式分枝，...

食材苦苣(菊)適量，蠔油適量、米醋適量、鹽適量、白糖適量、雞精適量、清水適量1、苦菊洗淨，去根切段2、碗中打雞蛋，攪散，電餅鐺倒油，油熱倒入雞蛋液，攤成餅，煎熟撈出，將蒜瓣剁碎，放入碗中，倒入蠔油、米醋、鹽、白糖、雞精、清水...

把苦苣涼拌着吃是最常見的一種吃法，也是比較具有風味的，首先要準備適量的新鮮苦苣，然後把它用水清洗乾淨，一定要反覆多洗幾遍，把它完全的洗乾淨才行，然後在鍋裏面放入一些水，把水燒熱以後將苦苣放裏面燙一分鐘左右再把它撈起...

苦苣以採收嫩葉爲主，一般在播種後90天左右，葉簇旺盛時採收。苦苣內部的蛋白質、膳食纖維含量較高，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等元素較全，還有維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸等。此外，還含有膽鹼、酒石酸、苦味...

苦苣性喜冷涼忌高溫。低溫透過春化後在高溫、長日照條件下易抽整、開花、結籽，因此栽培上應避開炎夏。採用溫室、大棚及遮陽等設施可一年四季種植實現週年供應，取得較高的經濟效益。  苦苣栽培一般採用育苗移裁方法，66...

主料：苦苣半棵輔料：小柿子2個蒜3瓣辣椒油適量鹽適量醋精適量味精適量白糖適量做法：1、新鮮的苦苣。2、鹽水浸泡，洗淨。3、手撕成段兒。4、蒜切末，放入。5、放鹽。6、放味素。7、放白糖。8、放醋。9、放辣椒油。10、拌勻。1...

用料苦菊&nbsp100克幹豆腐&nbsp100克胡蘿蔔&nbsp50克鹽&nbsp3克味極鮮醬油&nbsp5克蒜&nbsp10克香油&nbsp少許辣椒油&nbsp適量(不吃辣可不加)苦菊拌幹豆腐的做法步驟步驟1胡蘿蔔清洗乾淨，切成細絲。步驟2幹豆腐切成絲，洗...

華北地區可以過冬。苦苣的生長溫度10一20度。大棚裏溫度足以促使苦苣生長。主要勤澆水勤施肥。以保證苦苣的快速生長。...

苦苣不用開水焯，否則就會失去新鮮青菜的爽脆口感。如果不是自家產出的菜，吃着不放心，食用前可用淡鹽水泡10分鐘左右殺菌消毒後，再用清水輕輕漂洗一下，控幹，即可涼拌食用。苦苣菜，它也是比較少見的蔬菜種類。人們也叫它爲苦菜...

九芽生菜學名叫苦苣。苦苣是菊科、苦苣菜屬植物。一年生或二年生草本。根圓錐狀，垂直直伸，有多數纖維狀的鬚根。莖直立，單生。基生葉羽狀深裂，全形長橢圓形或倒披針形。頭狀花序少數在莖枝頂端排緊密的傘房花序或總狀花序...

苦苣菜用來涼拌好吃。苦苣菜在涼拌前，需要過沸水焯熟除去苦味，等水分瀝乾後就可以根據個人的口味隨意添加鹽、雞精、生薑、大蒜、芝麻油、生抽、耗油、花椒粉、香醋等調料進行涼拌即可。...