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鹹骨煲的精選
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鹹骨煲的精選
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鹹骨煲淋節瓜做法
2024-03-03
主料: 節瓜400g,鹹雞骨150g輔料:鹽(適量),姜(適量),料酒(半匙)步驟:1、做法:備好節瓜2、備好鹹雞腿骨3、節瓜去皮切塊備用4、煎鍋燒熱,放入鹹雞骨慢火煎至兩面金黃剷出備用。5、取一砂鍋,放入節瓜6、放入鹹雞骨,加入溫開水,...
排骨煲仔飯電飯煲家庭版
2024-03-31
用料排骨300克 香菇8—10朵  胡蘿蔔1根  黑木耳一小把  生抽適量  老抽適量  料酒適量  大米2杯  油適量  水適量  糖2湯勺  ...
鹹骨粥的鹹骨怎麼做
2024-04-05
1、準備大米、排骨、鹽、姜蔥。.1斤排骨斬件後,加50g鹽按摩均勻。2、醃鹹骨可以用豬脊骨,菜菜喜歡肉多,所以選了排骨。3、放好鹽,就蒙上保鮮膜放冰箱醃一晚。4、醃鹹骨的時間比較長,要事先醃醃製時間和醃製鹽的分量,決定煮...
秋葵煲豬骨湯怎樣煲
2024-03-22
在製作骨頭湯的時候呢,咱們有着多種多樣的做法,比如說這種秋葵骨頭湯製作的時候,撒上一點胡椒粉就很好喝,然後你也可以撒上一點鹽,還有味極鮮,這樣做出來的湯汁味道特別的鮮美,我反正是特別喜歡喝的。還有一種做法,那就是你在...
電飯煲煲扇骨要多久熟
2024-02-08
扇子骨用高壓鍋燉煮大約只需要,一個小時,便可以燉煮得好。而用普通的砂鍋,或者是鐵鍋進行燉煮,那燉煮的時候,就要久一些,大約需要3個小時左右,不過用小火燉出來的湯汁,味道喝起來要好一些,營養價值也比較高,適合大部分人羣進行...
鹹排骨熱量
2024-03-11
熱量:139~69.5千卡之間。原因:排骨:278.00千卡/100g。一斤排骨的熱量爲:1390千卡。可根據實際切段的重量進行計算。一般,一斤排骨可切10~20塊不等,所以一小塊能量在:139~69.5千卡之間排骨脂肪很高減肥期間建議在有小減肥內一...
豬叉骨煲湯
2024-03-16
豬骨2根、大蔥1段、八角2個、香葉3片、花椒10克、幹辣椒5個、桂皮半根、料酒1湯匙、老抽1湯匙、黃豆醬1湯匙、鹽1茶匙、冰糖10克做法:1、豬棒骨對半剁開,冷水下鍋,加入料酒,水開後煮3分鐘,撈出,留下棒骨湯2、幹辣椒切成段,大...
怎樣煲鹿骨湯
2024-03-11
煲鹿骨湯需要放入白蘿蔔、鹽、薑片、蔥花、黃酒等配料。在煲湯之前,要將鹿骨過水洗淨,如果沒有清洗乾淨,那麼煲出來的湯會影響口感。除了以上簡單的配料之外,還可以根據個人喜好放入一些其它食材。鹿骨煲湯步驟:1、把鹿骨...
電飯煲沒有煲湯鍵怎麼煲排骨湯
2024-01-23
   一般沒有煲湯鍵的電飯煲,都是那種比較簡單的,老式的電飯煲,煲湯很容易溢出來。那我們煲湯的話,把食材放入電飯煲,加入適量的水,可以直接按煮飯鍵。等水煮開,就要把蓋子開啟以免湯水溢出。這樣煲它半個鐘頭左...
鹹魚煲汁做法
2024-03-10
主料:茄子2個輔料鹹魚1塊、姜5克、蒜10克、植物油適量做法與步驟:1、茄子洗淨,帶皮,切成粗條狀2、將茄子排放在微波爐專用盤子上,叮3~5分鐘,這裏的時間可以靈活一點,只要把茄子叮至軟身即可3.馬蛟鹹魚切碎粒4、砂鍋直接燒熱,...
鹹豬骨煲湯最佳配方夏天
2024-02-10
主料:豬脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升輔料:薑片10克,蔥,蒜,油,鹽,雞粉少許步驟:1、先將豬脊骨400克(先斬件飛水,再用鹽醃4小時2、之後去掉鹽才煲,用水800毫升慢火煲一小時3、最後放入大芥菜、輔料一起煮約10分鐘,再加入蔥調料即...
排骨怎樣煲湯
2024-03-18
排骨黨蔘湯【用料】排骨---400克黃芪---75克當歸---45克黨蔘---45克大棗---60克枸杞---75克【做法步驟】1、將買回來的排骨洗淨,剁成小塊,方便骨頭裏面的營養物質在燉煮過程中流出來。2、將藥材一併洗好放盤,排骨有很多...
扇骨煲湯煲多長時間
2024-02-28
煲湯一個小時扇子骨用高壓鍋燉煮大約只需要,一個小時,便可以燉煮得好。而用普通的砂鍋,或者是鐵鍋進行燉煮,那燉煮的時候,就要久一些,大約需要3個小時左右,不過用小火燉出來的湯汁,味道喝起來要好一些,營養價值也比較高,適合大...
鹹豬骨煲白蘿蔔湯怎麼做
2023-12-30
主料:豬脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升輔料:薑片10克,蔥,蒜,油,鹽,雞粉少許步驟:1、先將豬脊骨400克(先斬件飛水,再用鹽醃4小時2、之後去掉鹽才煲,用水800毫升慢火煲一小時3、最後放入大芥菜、輔料一起煮約10分鐘,再加入蔥調料即...
怎樣煲排骨湯
2024-04-03
一、材料:排骨,淮山,杞子,玉竹,沙蔘,蜜棗、姜1片,鹽二、做法步驟:步驟1、備好幾樣材料,清洗乾淨步驟2、排骨先飛水,就是在煲內放水和排骨,滾後將排骨撈起步驟3、將排骨連同淮山、杞子、沙蔘、玉竹、蜜棗、姜放煲內,加開水一起煲...
鹹肉白菜粉絲煲
2024-02-09
做法1、大白菜洗淨切段,鹹肉切片,粉絲泡水備用2、起油鍋,煸炒生薑,然後下白菜,翻炒至出水3、將白菜倒入煲鍋,加水沒過白菜4、燒開後加入鹹肉,煮5分鐘5、加入粉絲和調味料,再悶5分鐘,出鍋要做鹹肉白菜粉絲煲首先要將粉絲提前用...
雞骨草煲湯煲多久
2024-01-29
雞骨草比較細小,但是肉質比較堅硬,因此最好的方式就是將它洗乾淨之後和雞肉、豬骨一起放進煲內,文火燒開以後轉小火,然後起碼要煲2小時以上,這樣的話,雞骨草內的藥性才能夠顯示出來。煲出來的湯味道也會更加的濃郁一些。...
牛骨魚頭煲湯
2024-02-05
材料:鯽魚1條,牛骨500g,金針菇250g,枸杞子10粒,大蔥適量,小蔥適量,姜適量做法:1、鯽魚去腮開膛收拾乾淨,在兩側魚身都用刀劃3個口子。2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。3、把魚,牛骨放入砂鍋或湯鍋內,加入適量的水,最少要沒過魚...
煲筒骨湯做法
2024-03-29
1、用料:姜6片、鹽適量克、筒子骨一根、蓮藕兩個、小蔥2根、味精10粒、豆豉10粒。2、蓮藕去皮,洗乾淨。挑蓮藕時,挑選外表光滑,肥胖,透露出乳白色爲佳。3、蓮藕切滾刀塊。4、筒子骨洗乾淨,洗之前的血水保留好,有重要作用。5...
煲豬骨做法
2024-04-12
【用料】:蓮藕100克,豬大骨300克,姜20克鹽5克,胡椒粉3克,料酒10毫升。【做法】:...
電飯煲煲筒骨湯要多久
2024-01-16
用電飯煲來煲骨頭湯也是很不錯的選擇省主要是非常省時,只需要把骨頭全部洗乾淨,然後加入適量的水放入蔥姜喜歡吃大料的也可以放入其他八角,桂圓等大料,在裏面加入適量的鹽,然後攪拌均勻,直接按煲湯鍵就可以了,我家的電飯煲大...
陽江鹹魚煲做法
2024-01-12
1、茄子洗淨切成食指粗長條,到上適量幹澱粉用手抓勻2、油溫7成熱倒入裹上幹澱粉的茄條炸,等茄條金黃時開大火猛炸以下,撈出放在廚房紙巾上瀝乾油份3、香菇泡發後切成小片,其他佐料切蓉備用4、鹹魚幹用水洗淨抹乾,撕成小片...
鹹魚土豆煲做法
2024-02-24
材料主料:土豆500g,鹹魚100g,調料:香蔥,薑片做法1、土豆去皮切成0.5cm的厚片,鹹魚切成小塊,香蔥切末,薑片備用2、把切好的土豆片在碗底碼好,鹹魚鋪在土豆片上,再放上薑片,淋上一些油,上鍋蒸20分鐘左右3、蒸至土豆熟透後取出,用筷子...
排骨煲可以搭配什麼煲
2024-03-08
1、海帶煲豬排骨2、榴蓮心豬骨湯3、白菜胡羅卜豬骨湯4、火龍果煲豬骨湯5、牛蒡海帶豬骨湯6、胡羅卜豬骨湯。以上的豬骨湯,撘配不同的食材,而每個食材的營養都各有不同,各有千秋,各有所長。不能說哪個食材更有營養,只能說某...
煲排骨粥排骨要焯水嗎
2024-02-29
包排骨煮要焯水的,因爲排骨中有髒東西,用水焯一下,能去除浮沫,這樣燒出來的排骨粥更好吃買了三根排骨,切成塊用水焯,你洗乾淨以後放在鍋,排骨炒一下放入蔥姜做五分鐘,放入米,高火煮,在放入排骨,慢燉15分鐘放入適量的鹽一股好吃美...
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