青口的精選

不能冷藏，因爲很容易引起寄生蟲和細菌的滋生，吃了對身體不好。但是可以冷凍，放冰箱冷凍一兩天是可以的，吃的時候拿出來解凍就可以了。...

沒有毒。但在春夏、初秋季節，水體富營養化會導致赤潮更多一些，而赤潮微藻帶有強烈毒性，貝類耐毒性強，部分染毒後仍然是存活的，容易被忽視，如食用攝食赤潮生物感染毒素後的青口貝，可能導致人體攝入赤潮毒素，進一步會出現頭痛、...

食材：青口6-8只，白酒半杯，黃油或橄欖油一勺，洋蔥半個（切小粒），蒜蓉1瓣（切末），羅勒，百里香少許，鹽，胡椒粉適量做法1、高壓鍋油燒熱，放入洋蔥炒軟，加入羅勒，百里香或者小香蔥等香草來將青口炒香，加白酒，點火，紅紅火舌經過一輪舞動後火勢逐...

1、我們直接看，青口貝它開不開口，而且如果它開口之後你用手去合上，它還是張開的就是活的。2、我們也可以湊近聞一下，死掉的青口會有一股腐爛的味道。3、用手搖一搖，如果是空的，那證明青口貝已經死了。4、可以拿兩個貝類相互...

食材：青口6-8只，白酒半杯，黃油或橄欖油一勺，洋蔥半個（切小粒），蒜蓉1瓣（切末），羅勒，百里香少許，鹽，胡椒粉適量做法1、高壓鍋油燒熱，放入洋蔥炒軟，加入羅勒，百里香或者小香蔥等香草來將青口炒香，加白酒，點火，紅紅火舌經過一輪舞動後火勢逐...

蒸開殼生蠔，一般熱水下鍋蒸5分鐘即熟。由於生蠔蛋白質含量高，開殼受熱比較快，所以蒸5分鐘即可蒸熟，鮮味保留也較高蒸帶殼生蠔，一般熱水下鍋蒸8分鐘即熟。因爲帶殼生蠔密封性較好，而生蠔殼的耐熱能力較強，所以爲了完整蒸熟生...

食材：青口貝適量、料酒適量、蔥適量、生薑適量、鹽適量、蒸魚豉油適量。步驟：1、原料備用。2、生薑切絲，蔥切小段。3、取少量蔥姜鋪入盤底。4、青口解凍、洗淨。5、擺入盤內。6、鹽、料酒、蒸魚豉油調成的汁。7、淋上調...

青口貝，也叫翡翠貽貝，國內有些地方稱之爲“海虹”，價格實惠，6-7個海虹，差不多是一個扇貝的價格。乾製後即爲“淡菜”。分佈於東海南部和南海沿岸。貝殼較大，殼長達13～14釐米。殼長，殼長是殼高的2倍。殼頂位於貝殼的最前端，喙。...

原料more冷凍青口貝(10個)蛋黃沙拉醬(2大勺)泰式甜辣醬(1大勺)魚子醬(2小勺)九層塔少許1/冷凍青口貝自然解凍，拉出去除舌頭，用清水沖洗乾淨，瀝乾。2/將蛋黃沙拉醬、泰式甜辣醬、、魚子醬分別放入碗裏，調勻。3/調好的醬汁...

9-10月青口蜜在9月下旬至10月上旬成熟，即青口蜜成熟時間爲9-10月。青口蜜：青口蜜產于山東省青州市，是青州市名優果品之一，以晚熟、肉細、味甜、色豔、較耐貯存而著稱，歷代被列爲貢品。青口蜜品系繁多，含有大量、豐富的維生...

青口螺叫淡菜是因爲青口螺屬於蚌類，而蚌肉俗稱水菜，因曝干時不加食鹽，故名淡菜。青口螺是貽貝的俗稱，別名還有海紅等，其乾製品稱淡菜，有很高的營養價值，還具有很好的藥用和保健功效。淡菜是北邊的常見叫法，南方常見的稱呼是青...

食材明細青口300克、馬蘇裏拉芝士適量、白酒適量、胡椒粉適量。做法步驟：1、首先將青口開殼。2、取出黑草，反覆清洗乾淨3、然後用酒和胡椒粉醃一下肉放回殼裏。4、加入馬蘇裏拉芝士5、空氣炸鍋預熱，220度烤8分鐘，待馬蘇裏...

1·將洗乾淨的青口螺放在沸騰的開水煮熟，兩幹水分備用。2·將醬油、小辣椒、蒜蓉、糖、醋、涼開水分別放在一起調成酸酸辣辣甜甜的醬汁，原後把煮熟的青口螺放在調好的酸辣醬汁裏面。3·大功告成！開吃啦1、主要食材：洗淨的...

有作爲人們日常生活中最常吃到的海洋貝類之一，青口、殼菜、海虹、淡菜……甚至還有“東海夫人”這樣的雅稱，實際上都是貽貝的別稱，當然，每個稱呼實際上都帶有一些細微的差別，譬如青口是因爲殼是青色的，海虹則肉是紅色的，而淡...

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp1、用循環水長期轉換清涼乾淨的海水，澆灌青口。2、水溫控制在攝氏0度以內3、水的深度不超過2CM4、最好是找點乾淨砂把青口埋在裏面，青口將活得更長。5、注意不要用強光照射，或暴曬。養青口不是件容...

食材：青口10只，蒜茸2茶匙（10g），朝天椒3個，香蔥1棵，鹽1茶匙（5g），檸檬汁2湯匙（30ml）做法1、鮮活生蠔洗淨表面泥沙，用較厚的刀背從蠔殼前端小心翹開，去掉沒有蠔肉的一半蠔殼，將另一半帶有蠔殼的蠔肉用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。2、將朝天椒...

若是青口買回來仍舊鮮活的話，要保證有一定的水汽以及溼潤度，降低存儲環境溫度，把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋。冰袋在慢慢的吸收了泡沫箱內的熱量之後，延長泡沫箱環境溫度的低溫，最後我們蓋上蓋子，這樣既可以保證青...

用料：花甲1斤，青口1斤，蒜2瓣，紅蒜頭1個，蔥2根，黃油20克，酒120ml，小米辣2個醬油1.5勺（勺子比較大，小勺子可以2勺）做法步驟：步驟1把貝殼們洗乾淨，泡水裏其實很多人是分開煮的，酒煮花甲或是酒煮青口，可是就是這麼貪心，一次滿足你兩個願望...

當時是冷凍好啦如果是新鮮的青口貝，買回來暫時不吃，可以存放在冰箱的冷凍室內，這樣可以儲存兩天。冷凍之後的青口貝口感可能會有一些微微的變化，所以說，這種食物還是建議現買現吃。青口貝，即翡翠貽貝，這種食物在渤海地區又被...

具體需要幾分鐘取決於青口螺的大小。通常來說，中等大小花螺大約煮5到6分鐘即可，不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來即可。白灼香螺看似簡單，卻不好把握火候，時間過短會不熟，時間過長會使香...

1、泰汁青口貝。主料：青口貝10只。輔料：洋蔥1/4個，檸檬1個，大蒜2瓣，薑片2片，紅辣椒3個，羅勒適量。配料：魚露3湯匙，糖3茶匙，辣椒醬1茶匙，酒小半杯。做法：青口貝刷淨外殼，去腮備用羅勒切碎、洋蔥切小粒、1片生薑切絲、辣椒斜切、大蒜...

用鹽水浸泡，要用鹽水把青口進行浸泡一段時間，最好是半小時，就可以看到很多污漬、泥沙會浮起來在水面上，然後再用清水清理即可...

喜歡。海蟹屬於雜食性動物，喜歡攝食貝肉、鮮雜魚、小雜蝦等，也攝食水藻嫩芽，海生動物屍體以及腐爛的水生植物。而且不同生長階段，食性有所差異，在幼蟹階段偏於雜食性，個體愈大愈趨向肉食性。通常白天攝食量少，傍晚和夜間大量...

1、整地施肥選擇富含有機質、疏鬆肥沃的沙壤土或壤土，地塊前茬不宜是十字花科，合理輪作。播種前一週進行整地施肥，將地塊深耕、耙細，在整平作畦，作畦時要開好畦溝，方便排灌並施好基肥。2、播種方法播種時可採用條播、穴播和...

原料more冰凍青口貝(10個)蛋黃沙拉醬(2大勺)泰式甜辣醬(1大勺)魚子醬(2小勺)九層塔少許1/冷凍青口貝自然解凍，拉出去除舌頭，用清水沖洗乾淨，瀝乾2/將蛋黃沙拉醬、泰式甜辣醬、、魚子醬分別放入碗裏，調勻3/調好的醬汁抹在...