蛋花湯的精選

食材：雞蛋一個、北極海參一條、豆腐一塊、青瓜一條，薑蓉、蒜蓉各10克左右、蔥花、花椒、胡椒粉、植物油少許。烹飪過程：將雞蛋打散煎成薄餅後切成條狀，青瓜切成片，豆腐切成丁粒，海蔘切成小段備用。將鍋燒熱，到入海蔘炒至幹水...

1紫菜清水洗一遍，再用清水泡開。蝦皮用清水洗一遍，雞蛋打均。2鍋中倒入水，紫菜，食用油幾滴，鹽。3水燒開了倒入蝦皮，雞蛋液倒入鍋中快速攪拌幾下，關火，倒入雞精，小磨油，攪拌均勻。撒上蔥花就可以出鍋了。1材料：幹紫菜，雞蛋一個，泡發...

紫菜蛋花湯是江浙一帶沿海地區人民發明的。紫菜是被沒海水沖刷的岩石上的植物，當地漁民撿來煮湯，後來慢慢演變出的紫菜蛋湯。紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結...

1/4將紫菜洗淨撕碎放入碗中。2/4在鍋中放入適量的水燒開，然後放入胡蘿蔔，再淋入拌勻的雞蛋液。3/4等雞蛋花浮起時，加入洗好的菠菜4/4等待1分鐘後，加少許鹽，然後將紫菜湯倒入湯內，淋2，3滴香油即可。...

原料：雞蛋2個西紅柿2個香菜1棵白胡椒粉適量精鹽少許白糖少許香油幾滴水澱粉2勺做法：1準備食材2鍋裏放入西紅柿3炒至軟爛添水4煮2分鐘5放入水澱粉，打入蛋液放入所有調味料。6放入香菜碎7開鍋即可關火食材：西紅柿1個、雞蛋2...

我今天也遇到跟你一樣的情況，怎麼看都覺得綠色泡沫不對勁。後來仔細研究了一下紫菜，紫菜是假的，用手拉扯時特別有韌性，應該是用類似塑料或者腸衣之類的東西染色後製成的。我的紫菜還是在大型連鎖超市買的，拿去退貨了。...

紫菜蛋花湯一個人吃的，分量大概是10克左右就夠了，90個人的紫菜蛋花湯大約需要900克紫菜。1、先將12g紫菜用水泡軟，50g蝦米泡洗乾淨鍋中倒入3碗水和2片生薑水煮開後倒入蝦米，中火煮10分鐘撈起蝦米煮過蝦米的湯會更鹹鮮。2...

紫菜蛋花湯可以加耗油。蠔油又稱牡蠣油，是用鮮蠔（牡蠣）熬製而成的。蠔油具有天然的牡蠣香味，酸甜適口，既可烹製各種蔬菜和肉類，又可調拌各種麪食和涼菜，還可以直接佐餐食用。1、蠔油富含牛黃酸，牛黃酸具有防癌抗癌及增強人體...

海帶蛋花湯不要放到過夜吃，因海帶是海產品，海產品燒了放到過夜後會產生硝酸鹽，而且味道變腥氣不好吃了，不益於身體健康身體。不能。海帶蛋花湯，不能隔夜存放，海帶湯容易滋生細菌，產生變質，因此，海帶湯雞蛋湯類的食物，儘量不要隔...

能，紫菜湯常溫可以存放8個小時左右，冷藏可以存放1-2天左右。紫菜蛋花湯營養價值豐富，是人們日常生活中最喜愛的湯品之一，但是大多數情況下煮了紫菜蛋花湯之後不能及時吃完，可以放到冰箱冷藏。紫菜是便宜又好吃又營養的美食...

1、食材：洋蔥1個、雞蛋兩個、紫菜半個、薑片兩片、蒜頭四顆、酒一小匙、水850ml、醬油一大匙、鹽小許、香油小許。2、洋蔥洗淨切絲，姜蒜切末。雞蛋打成蛋液，倒入一小匙酒拌勻。3、熱鍋，倒些許橄欖油，炒香姜蒜末，放洋蔥絲炒...

原料：米酒360克雞蛋3個水650克做法：1、雞蛋三個2、將雞蛋打散備用3、360克的米酒4、米酒倒入鍋里加水煮開5、煮開加入蛋液6、蛋液放入鍋中7、開鍋攪拌一下即可關火如下做法不酸主料：米酒300克、雞蛋1個。輔料：水300克、玉...

湯準備食材：免洗幹紫菜幾片，蝦皮一小碟，雞蛋一個，醋兩勺，生抽半勺，鹽適量，糖少許，雞精少許，胡椒粉少許。烹飪步驟：第一步，雖然是一道很簡單的湯，但是也有很多人做錯的，比如把紫菜放在水裏煮，嬌嫩的紫菜可經不起這種折騰。直接找一個...

好聽點又高雅的可以叫金花玉葉湯。烏雲遮日：這道菜其實就是紫菜蛋花湯。紫菜湯好燙，吹一吹，再吸一口，滑溜溜的紫菜和蛋花在口中歡騰。&nbsp&nbsp&nbsp米飯配紫菜蛋花湯！甜蜜的一對頭水紫菜味道鮮甜甘香，爽滑可口，顏色紫中帶...

食材、番茄適量、豆腐適量、蝦米適量、紫菜適量、鹽適量、生抽適量、雞蛋液適量、水澱粉適量、蔥花香菜適量方法/步驟1、鍋中油熱，下入番茄丁炒香。加入適量的開水。2、然後下入嫩豆腐。大火煮開，再下入蝦米、紫菜。大...

1、幹紫菜用清水泡15分鐘，撈起瀝乾水份備用。2、熱鍋，倒入適量清水、油、鹽。待水開後放入紫菜。3、紫菜燒開後3分鐘，將雞蛋徐徐倒入鍋內。將蛋黃挑破變成蛋花，20秒既可起鍋。...

主料雞蛋1個蝦皮適量紫菜適量輔料料酒適量鹽適量味精適量芝麻油適量1、食材：雞蛋（已打入碗中）、紫菜、蝦皮2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將紫菜撕開，待用。5、鍋中加入適量的清水煮開。6、接着，合入蝦皮...

用料：榨菜一包，豬肉50克，雞蛋一個，鹽適量步驟：1、鍋裏倒油把肉絲煸熟。2、倒入榨菜翻炒一會。3、倒入熱水加鹽調味，雞蛋打散倒入蛋液。4、撒上蔥花即可。1/10準備好紫菜，榨菜，鴨蛋和小蔥2/10鴨蛋打碎，加入鹽和料酒3/10打散，攪拌...

蛋花湯可以放紫菜，紫菜在系統分類學上隸屬紅藻門，是一類生長在潮間帶的海藻，其分佈範圍涵蓋了寒帶，溫帶，亞熱帶和熱帶海域，紫菜是世界上產值最高的栽培海藻，在中國，日本和韓國被大規模栽培，紫菜是我國海洋農業和出口創匯的主導...

用料：水發竹蓀150克，雞脯肉250克，紫菜25克，鮮湯750克，生薑、精鹽、味精、雞蛋清、水澱粉、蔥、料酒、味精、米醋、花生油各適量做法：①將竹蓀洗淨，剪去根，用手撕成細絲，裝入盤內，將蔥洗淨，姜去皮洗淨，切成細絲。②將雞脯肉洗淨，切...

在廣東，霸王花煲湯是不會配搭蛋花的，因爲霸王花要煲約一小時才能把它的功效及味道發揮出來。霸王花通常配搭煲湯的材料有豬骨或瘦肉，紅蘿蔔，玉米，蜜栆。先把肉類飛水，然後把上述材料全部放進煲湯加上清水一起煲個半小時就可...

紫菜蛋花湯是川菜嗎我不知道喔！這個湯我從小吃到大，地地道道的北方菜。首先紫菜都是乾的，1先取少許用清水泡開洗淨，否則會有沙.2鍋裏面加適量的水燒開後加入紫菜。3湯中加入鹽巴雞精少許調味。4鍋裏水滾後加入事先打好的...

做法步驟：1/10準備好紫菜，榨菜，鴨蛋和小蔥2/10鴨蛋打碎，加入鹽和料酒3/10打散，攪拌均勻4/10鍋裏放入適量的水，加少許鹽煮開5/10煮開後放入紫菜，紫菜用手撕成一小塊6/10然後放入榨菜絲7/10水再次燒開，倒入蛋液，用鏟子弄散8/10待...

在懷孕期間可以用紫菜蛋花湯的，紫菜是有一定的補鈣的功效的，在懷孕這段時間內先不要勞累，看一下胎兒的大小，同時建議算一下預產期的範圍。在孕期看一下是否有尿頻等，多吃雞蛋瘦肉等，對胎兒的發育幫助是比較大的，先不要熬夜和...

排骨湯可以做紫菜蛋花湯的。用隔紗布把排骨湯的湯清理出來待用。食材紫菜半兩雞蛋一枚用排骨湯加清水放入湯鍋中燒開，放紫菜，把雞蛋打散，放入湯鍋中，同時放白胡椒粉，放鹽，放雞精，蔥花即可。用排骨湯作爲高湯燒出來紫菜蛋花湯...