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玉米餅的精選
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玉米餅的精選
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石磨新鮮玉米餅的配方
2024-03-12
配方玉米粉(160)麪粉(80g)水適量1/玉米粉,泡打粉,普通麪粉,放入容器中混合。2/加入適量的清水和成麪糰醒15分鐘。3/醒好的麪糰揉勻,搓成長條,切成八份。4/取一個劑子用手搓圓。5/壓成一個小餅。6/電餅鐺放油,放入玉米餅。7/...
玉米餅的10種吃法
2024-04-11
玉米餅100g,鮮牛奶200g,雞蛋1個,黃油5g,鹽3g,香油5g做法:玉米餅放到菜板上切成小塊放入盆中加入牛奶攪拌均勻至玉米餅吸收牛奶,放入黃油(鍋起熱放入黃油至融化)攪拌均勻,黃油包裹好玉米餅,放到雞蛋液裹一下,放入盤中加入鹽水,上蒸...
新型玉米餅的做法
2024-01-21
—食材清單—主料:玉米1顆輔料:牛奶適量,雞蛋1個,澱粉2勺,白砂糖適量,黑芝麻自選—烹飪步驟—1·將玉米煮熟剝下來,我用的是水果玉米,很甜,水分很多,做出來口感很好,用了一顆雞蛋,這個雞蛋是做其他菜一併打到碗裏了2·準備純牛...
玉米餅的升糖指數是多少
2024-02-27
玉米餅的升糖指數低於55爲低GI,粗糧普通是中低GI食物,而精白米麪爲高升糖食物。GI越低,體內胰島素釋放數量也越低,發胖的概率就低。玉米餅的升糖指數是多少玉米餅的升糖指數大約爲55,比經常吃的米飯要低。玉米跟精白米麪比...
石磨玉米餅祕方
2024-04-07
主料麪粉100克、玉米粉150克。輔料酵母3克、雞蛋1克、牛奶350克、糖30克。1、食材都準備好。2、將麪粉、玉米麪粉、雞蛋、酵母粉、糖放入盆裏。3、加入牛奶,用筷子攪拌成無顆粒狀的麪糊。4、蓋上保鮮膜,發酵40分鐘 ...
彩虹玉米餅的家常做法
2024-02-25
用料:玉米麪粉80g,麪粉200g,酵母4g,牛奶適量,溫水少許做法步驟:1、準備好食材。2、將玉米麪粉和麪粉混合在一個大的容器中。3、酵母粉,加入溫水靜止5分鐘讓其自然融化。4、將酵母水加入麪粉中,並用筷子攪拌均勻。5、再加入牛...
烤箱做玉米餅的做法大全
2024-01-21
食材:糯米粉60g、玉米粉40g、淡奶油60g、白砂糖18g、黃油18g、麪包糠適量做法步驟如下:步驟1淡奶油加白砂糖,加熱到冒泡。步驟2立即將淡奶油倒入玉米粉和糯米粉中。步驟3趁熱加入黃油,放到不燙手後,揉成像耳垂一樣柔軟的...
一個玉米餅是多少克
2024-04-10
一個玉米餅的重量是五十克左右。玉米餅是採用玉米麪烘烤而成的餅狀食物。色香味俱全,有嚼勁,香酥可口。基本原材料有玉米、黃奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等等。玉米餅是一道非常美味的菜品,尤其深受小孩...
西安玉米餅做法
2024-02-02
原料:鮮玉米粒1.25kg,糯米500g,白糖300g,泡打粉15g,色拉油300g。工序:1、玉米粒1kg、糯米揀去雜質,淘洗乾淨,用清水浸泡4-6h,倒去大部分水分,逐漸舀入小石磨眼中,磨成粉漿,再用較細的銅絲籮過濾出玉米皮,加入白糖及泡打粉攪拌均勻,...
石磨黃金玉米餅配方和做法
2024-02-05
原料:新鮮的玉米、菜籽油、糯米粉、白糖。做法步驟:第1步、新鮮的嫩玉米剝成顆粒。我們用清水洗,浸泡半個小時。用破壁機打成這種糊狀。第2步、加入少許的糯米粉。一邊加一邊攪拌。愛吃甜味的我們加一點點的白糖。第3步...
玉米餅太粗糙怎麼回事
2024-03-02
因爲玉米麪屬於粗糧,所以用玉米麪做成雜糧饅頭或玉米餅,吃起來口感會粗糙一點,也不易消化。做玉米麪時,裏面加入雞蛋和發酵粉,做出來的玉米餅鬆軟好吃,輕鬆解決了直接用玉米麪做餅太粗糙難以下嚥的口感,也解決了不好消化的問...
100克玉米餅升糖指數
2024-03-21
在日常生活中,玉米升糖指數爲55,100克的玉米熱量爲105大卡。玉米做成餅,主要材料還是玉米,每100克玉米餅升糖指數55。...
定興玉米餅做法
2024-02-08
用料玉米粉一百克,白麪一百克,白糖10克,椰汁40ml,溫水40ml,酵母2克做法1/4將白麪,玉米粉,白糖,椰汁,溫水,酵母倒入盆中攪拌均勻,蓋蓋子發酵兩小時。2/4電餅鐺刷油,倒入麪糊,自然流動出圓形。一面出現這種泡時翻面。3/4另一面繼續煎...
陝西現磨玉米餅配方
2023-12-30
食材配方:雞蛋4個,玉米麪150克,牛奶150克,白糖30克,油適量。1、將雞蛋分成蛋清和蛋黃,放在兩個乾淨的盆裏,將蛋黃打散,然後倒入150克牛奶,並攪拌均勻,再加入150克玉米麪,攪拌均勻,蛋清里加入30克白糖。2、用電動打蛋器快速打發,打...
鮮蝦玉米餅做法大全
2024-03-05
鮮蝦適量,玉米適量,雞蛋牛奶適量1、蝦去取蝦尾切小粒2、玉米用刀掰開一道口子。沿着口子把玉米粒剝出。倒入開水中焯約2分鐘。瀝乾水分。倒入攪拌碗裏,加入麪粉和澱粉。加入細砂糖,拌勻。打入一個雞蛋,加入牛奶攪拌均勻。3...
海帶玉米餅做法
2024-02-12
準備食材-海帶適量麪粉適量雞蛋一個鹽,胡椒粉,油適量-步驟-1、幹海帶提前用水泡發,搓洗乾淨。2、取適量,切成絲。3、放入適量麪粉,一個雞蛋,適量鹽和胡椒粉調稀。我的海帶放的太多了,大家可以減少用量。4、鍋中放油,五成熱時,轉小...
2歲寶寶玉米餅加鹽嗎
2024-01-26
是不需要加鹽的,在給一個兩歲的寶寶做飯的時候是可以加一點點的鹽在湯裏面,或者是青菜粥裏面的,但是在做玉米餅子的時候是不需要加鹽的,因爲玉米餅是屬於主食,而且玉米麪是有一股子甜甜的味道的,是不合適加鹽的,兩歲的寶寶也...
胡蘿蔔玉米餅的家常做法
2024-03-21
1,首先把胡蘿蔔...
石磨鮮玉米餅的做法
2024-01-01
鮮玉米餅的做法材料玉米麪150克、白麪50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米麪和白麪放入盆中拌勻,酵母粉用溫牛奶化開後倒入盆中拌勻。2、加入白糖拌勻,此時爲稍有流動性的稠麪糊。3、蓋上保鮮膜放置溫暖處...
現磨玉米餅做法和設備
2024-01-09
、首先把玉米粉放到盤中,加酵母、適量的白糖、打2個雞蛋進去。2、揉搓成麪糰,用薄膜蓋住發酵3個小時左右。然後拿出來搓成一個個小餅。放到烤盤鍾,再撒適量的白糖到小餅面上。3、烤箱調溫180度,預溫2分鐘,然後把小餅放進去...
鐵鍋鮎魚玉米餅的做法
2024-03-11
主輔料:鮎魚一條,精鹽適量、胡椒粉少許、料酒少許、老抽少許、味精少許、蠔油少許、白糖少許、白醋少許、花椒少許、生抽少許、水澱粉適量、菜籽油各適量,玉米餅適量,郫縣豆瓣25克泡辣椒25克番茄醬25克大蒜30克香菜15克...
如何做玉米餅子
2024-04-07
首先需要我們把玉米麪和白麪都準備好,把白糖放到盆中,攪勻就可以了。然後我們準備好乾酵母,加上一些清水,等到乾酵母融化之後就可以放到麪粉中,之後我們加入雞蛋、甜玉米粒,用筷子進行攪拌,等到麪粉變成粘稠、糊狀的時候,放到...
玉米餅最正宗的做法
2024-01-19
主料:鮮粘玉米8個,雞蛋2個,糯米麪適量輔料:白糖適量步驟1.鮮玉米剝皮洗淨。取玉米粒。可以用刀割下。2、放入料理機裏,加兩個雞蛋,打碎成糊。3、加入適量糖,少量糯米粉,因爲是粘的,也可以不加,感覺加個更好吃。4、電餅鐺預熱,刷...
蔬菜玉米餅怎麼做
2024-04-06
主料:麪粉適量輔料:雞蛋適量胡蘿蔔適量絲瓜適量蔥適量熟玉米適量配料:鹽適量做法:1、準備所需材料2、胡蘿蔔、絲瓜切絲,蔥花切碎,取下熟玉米棒上的玉米3、切好的材料置大碗內,打入一個雞蛋4、加麪粉、水和鹽調成麪糊5、平底...
鮮玉米餅是怎麼做的
2024-02-08
主料玉米10只雞蛋2個輔料十三香適量蔥2根鮮玉米餅的做法步驟1、將新鮮玉米用刀切下玉米粒2、再用料理機打成玉米漿3、把玉米漿倒在盆裏,再把蔥切小放進去,打上雞蛋,放鹽,十三香,拌勻4、準備好食材開始熱電餅鐺,上下熱鍋刷油...
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