溶豆的精选

材料：蛋黄3个，婴儿奶粉18克，柠檬汁(没有就不放)两滴，糖粉(可不放)5克。做法：1、蛋黄加糖粉、柠檬汁放进一个尺寸稍微大一点的碗里，打发至硬性发泡，可写8字为止。2、加入奶粉，翻拌几下。3、放入裱花袋，剪一个牙签直径那么大的小...

用料&nbsp山药200克&nbsp鸡蛋2个&nbsp酵母4克&nbsp面粉300克&nbsp白糖30克步骤1山药去皮，切薄片，放进蒸锅，蒸大概20分钟左右。（可以用筷子试一下软了就行）步骤2蒸熟的山药拿出，压成泥。步骤3敲入两个鸡蛋，放入30克白糖，搅拌均...

溶豆：又称溶溶豆、溶豆豆，将天然水果融入纯正酸奶，运用先进的FD冻干技术制作而成，属于固体饮料类。因其入口即溶的口感而被称为溶豆。随着不断的发展，溶豆在保证原有特色的基础上，更增加了产品的口感和风味，因出众的口感而备...

溶豆表面全是气泡是有很多种原因的，比如我们在打发蛋白和蛋黄的时候打发的时间不够久，这样就很容易导致在烤的时候出现气泡的情况，也有可能是烤箱温度的问题，又或者是在搅拌的时候搅拌得不够粘稠等等的情况都会导致溶豆的...

可以。做溶豆的话不需要淀粉也可以做。主料：鸡蛋黄3个、婴儿奶粉18g辅料：橙汁5ml、白糖5g1、准备好材料。2、将3个蛋黄5克白糖放入容器内。3、搅散后加入5ml的橙汁。4、打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失就好了。...

食材准备：菠菜10克、鸡蛋2个（只需蛋清）、奶粉25克、玉米淀粉15克、白糖6克、柠檬汁适量制作方法：1、菠菜开水焯30秒，过凉后沥下水分，再切小段。2、菠菜倒入搅拌杯，再加清水30g，搅拌成菠菜汁后过滤一下3、取出25g菠菜汁，将奶粉...

1、建议融入太稀了的话再多加一点奶粉搅拌上，找到合适的浓度，再用裱花袋挤到烤盘的油纸上放到烤箱里烤制2、溶豆不成形，是里头的低筋粉，过少的缘故导致的，可以在面糊中再加入适量的低筋粉即可3、加果蔬泥做其他味道的溶豆，...

基本都是酸奶水分偏多，可以用浓稠的酸奶，如果觉得只差一点，可以稍微加几克玉米淀粉弥补下。酸奶溶豆正确做法：材料：酸奶55克、婴儿奶粉20克、玉米淀粉12克、蛋清75克、细砂糖15克、柠檬汁适量步骤：1、各原料备用。奶粉和玉...

主料：蛋黄3个、婴儿奶粉18克辅料：白糖5克、橙汁5毫升1、准备用料。2、将3个蛋黄5克白糖放入容器内。3、搅散后加入5ml的橙汁。4、打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失就好了。5、将奶粉放入。6、抄底搅拌均匀。7、...

1、准备食材：蛋黄三个，宝宝奶粉20g、柠檬汁2滴（可以不添加）2、用蛋黄分离器将蛋黄和蛋清分离出来。3、在蛋黄中加入2滴柠檬汁柠檬汁可以去除蛋黄里的腥味儿，同时可以起到一定的稳固作用，但宝妈们要注意哦，挤柠檬汁时不要挤太...

溶豆是一款新型的婴儿辅食，它主要由天然水果和酸奶制作而成的。溶豆不是膨化食品，自己也可以动手制作，方法比较简单。小馒头一般的原材料有马铃薯，蛋黄粉，经过烘焙加工而成的，这些原材料对孩子都是无害的，妈妈们可以放心给孩...

酸奶溶豆稀了可以加多点奶粉和玉米淀粉拯救。酸奶溶豆是一款儿童辅食新品类，它主要是由天然水果原浆及进口酸奶，运用先进的德国冻干技术制作而成的。1、各原料备用。奶粉和玉米淀粉混合。2、酸奶中筛入低粉和奶粉。3、...

1、坚果用烤箱150度烤15分钟烤好之后拿出来放凉步骤2坚果用研磨机打成粉，会出一点油，但是没关系步骤3然后取处30克坚果粉➕30克奶粉搅拌均匀。备用步骤4蛋白里面加入柠檬汁。白砂糖。用中档打发步骤5打出花纹之后放入玉...

放柠檬是为了减少溶豆的腥味。在制作溶豆的时候是需要准备一些柠檬汁的，在打发蛋清的时候可以加入一些柠檬汁，目的就是为了减少溶豆的腥味。如果不放柠檬汁也可以，但是相对来说溶豆的腥味比较重，如果宝宝对腥味比较敏感则...

可以用烤箱烤一下，10-20分钟就可以，但是也不会变得很脆了。但是建议溶豆返潮之后就不要再给宝宝吃了，即使用烤箱烤了之后也不要给宝宝吃了，而且其实宝宝吃溶豆的时候感觉不到脆，在宝宝嘴里就软了，脆或者不脆就是想提醒家长...

原料：鸡蛋1个，奶粉12克，淀粉5克，胡萝卜泥30克方法：1：胡萝卜去皮切片蒸20分钟然后打成泥过滤，越稠越好2：胡萝卜泥中加入5克淀粉，12克奶粉，切拌匀3：开始打发蛋清，先一档打发，会出现鱼眼泡泡4：然后3档打发1分钟，泡泡开始变小5：接着5档打...

食材：鸡蛋2个，柠檬汁少许做法：1、碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋黄放入一个无水无油的碗中。2、蛋黄中滴入几滴柠檬汁，用打发器打至发白，筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒状态。3、装入裱花袋，裱花袋剪一个小口，将蛋黄糊挤入铺上...

溶豆保存方法为密封然后放入冰箱，一般酸奶溶豆夏天不要超过24小时，冬天不要超过3天，蛋黄溶豆常温条件下不要超过3天，放进冰箱能够保存半个月左右，但要密封保存，不然容易回潮。溶豆的制作方式也不是很难，先将蛋清蛋黄分离，只要...

完全可以做成溶豆依次把放凉的豆浆、糖、盐和面粉倒入面包桶，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机里，选择和面程序10分钟，最后烤成溶豆...

主料：蛋白2个奶粉24g玉米淀粉12g火龙果泥60g辅料：柠檬汁3g做法：1、所有材料混合2、60克果泥、加24克奶粉、12克玉米淀粉搅拌均匀后过筛备用。一定要用一二段奶粉、三段不可以做溶豆，据说三段奶粉脂肪量高导致消泡。4、蛋...

宝妈们做出来的溶豆一碰就碎很大可能是制作步骤出现问题，特别是打发蛋白这个步骤很重要，需要用打蛋器将蛋白打发成硬性泡泡，打蛋器提起来的时候会有小尖尖，而且能够感觉到弹性才说明蛋白打发好了。而且打发蛋白时要先高速...

可以的。一是溶豆中加入淀粉是为了保证成型，对淀粉的种类没有硬性需求二是豌豆淀粉的质地很细膩，加入溶豆中不会有很强的颗粒口感三是在很多溶豆的菜谱中，用玉米淀粉的比较多，这是因为玉米淀粉在烹饪中的广泛用途影响的，我...

1、太稀了的话再多加一点奶粉搅拌上，找到合适的浓度，再用裱花袋挤到烤盘的油纸上放到烤箱里烤制2、溶豆不成形，是里头的低筋粉，过少的缘故导致的，可以在面糊中再加入适量的低筋粉即可3、加果蔬泥做其他味道的溶豆，还是太稀...

蛋白溶豆和蛋黄溶豆的区别在于一个是用蛋白做的，一个是用蛋黄做的蛋白溶豆是入口即化的，而且有一股很淡的甜奶的味道，而且做出来的样子是十分精致好看，所以宝宝吃是非常适合的。而且蛋白溶豆需要的是把蛋清隔离出来之后就...

烤制过程中不要打开烤箱门，会造成蛋黄溶豆塌陷。塌陷有两种原因，一种是没预热烤箱直接放进去烤，这种是没打开烤箱就已经塌了另一种是没烤熟直接拿出来后立马会塌陷。烤蛋黄溶豆为什么不光滑变形可能是奶粉少或者打发不到...