饺子馅的精选

用料猪肉馅400克，白菜8片，芹菜3根，洋葱半个，虾皮1大把，饺子皮1斤，盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，老抽小半勺，孜然粉半勺。1，五花肉芹菜+洋葱+白菜，切小丁虾皮直接洗净沥干2，放调味料：盐+生抽+老抽+蚝油+孜然粉3，馅料和均匀4，白菜虾皮饺子馅...

食材：红萝卜1根、甘蓝1个、玉米1根、香蒜.香菜.芹菜各5根、五花肉600克、鱿鱼干5个、虾干适量、香菇干80克、花生米适量、芝麻香油2勺、酱油少许、太太乐鸡精适量、美味香佐料少许、盐少许、中筋面粉1斤半红萝卜饺子馅...

在我们郑卅有个区叫管城回族区，大多在西大街居住，回民做牛肉韭黄饺子是过大年的美味，先把韭黄洗净控水，牛肉洗净把牛肉绞碎，放花椒粉，生抽少许，盐鸡精加水2两水充分搅拌直直牛肉能抓成团为止，把韭黄切碎和牛肉放一起，加入香油...

饺子馅当天就要把它用完哈，饺子馅不能放几天，那里因为放久了就能产生亚销酸盐的吃了对人体有害的，饺子馅当天包的来吃才好吃哈，有些家里面包很多放在冰箱里面放起多久了才吃对身体有害的，我家包的饺子当天就才吃了的，不能放...

通常情况下调至零下18度以下比较合适，因为饺子馅当中都有各种肉和蔬菜等，迅速将饺子冻住为了保持肉和蔬菜最大鲜美程度。饺子馅儿放冰箱冷冻的时候，冷冻温度零下18度就可以，放置一个小时左右就可以，这样饺子中的汤汁就会凝...

手工挑选新鲜油菜和五花肉，用流动水清洗干净。沥水控干，油菜撒盐脱水和五花肉分别剁成馅，放入葱姜蒜末，五香粉，精盐，耗油，八角水，精盐鸡精，一起搅拌均匀即可。油菜鸡蛋馅饺子皮薄馅大，西红柿做汤汁，鲜香味美。原料：面粉、油菜、鸡...

&nbsp&nbsp&nbsp1、猪肉白菜馅&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp猪肉用绞肉机搅碎，加入大葱、姜、花椒、生抽、老抽、香油拌匀，大白菜切碎加盐挤去水份，将白菜加入肉馅拌匀即可。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2、猪肉萝卜馅&nbsp&nbsp猪肉用...

步骤/方式1猪肉洗净、放入料理机打成肉沫步骤/方式2加葱姜沫一起打碎步骤/方式3加入食盐、料酒、十三香、鸡粉、香油搅拌均匀就好了步骤/方式1面粉加水搅拌均匀揉成面团，醒30分钟步骤/方式2将肉剁碎，加葱姜花椒水搅拌均...

用料猪肉500克，盐5克，耗油15克，白胡椒粉2克，五香粉3克，生抽5克，老抽3克，蒸鱼豉油4克，蒜蓉，适量，姜蓉适量，料酒适量，葱姜花椒水50克，蘑菇水50克，玉米淀粉10克，植物油10克饺子馅的做法步骤步骤1肉剁碎，加盐搅拌均匀步骤2加入生抽，老抽，耗...

步骤/方式1大白菜洗干净步骤/方式2白菜洗净切碎加少许盐杀去水分，鸡蛋打散加葱花，粉条用水泡上。步骤/方式3油热下入鸡蛋液边煎边搅碎。步骤/方式4粉条用水煮一下切碎，放生抽、蚝油再煮下进味步骤/方式5粉条、白菜攥去水...

如果是饺子还没有包好，只是饺子馅比较咸的话，可以加点糖进去，能帮助中和咸味，从而能淡化饺子馅中的咸味。或者是再加入一些菜进去，能帮助均匀饺子馅的咸味，使其不再那么咸了。...

炸好的油渣（放凉），加切好的白菜馅（放盐走汤），加葱姜蒜，五香粉，耗油，鸡精，食用盐，六必居酱，搅拌和好，早早和出来面滋润好，做剂子，包饺子。主料：黑猪肉500克、蚝油1大勺、大白菜6片、生抽1大勺、花椒油3~5滴、食用盐6克、胡椒粉少许、食...

素三鲜饺子馅，一般是韭菜、鸡蛋、虾皮这三种食材或者韭菜、鸡蛋、虾仁。小时侯，妈妈给我们做过黄瓜，鸡蛋，虾仁馅的三鲜饺子，很鲜美，一山很好吃。...

一般25厘米左右就可以了，饺子是中国传统食物，以面皮包馅，形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。起源于南阳涅阳（今河南南阳邓州），相传为东汉张仲景发明。饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国...

主要制作方法是韭菜洗净切末后，炒熟备用，虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最后将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀，再把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。1、先将食材...

韭菜鸡蛋素饺子，爱吃的人群很多，先把鸡蛋搅拌放温油锅里用筷子搅拌均匀成小块儿成出，韭菜洗净控水后切碎加入鸡蛋末，葱姜爆香倒入馅儿里。加耗油鸡精和五香粉、香油搅拌后放盐就可以了首先把韭菜洗干净晾干水，碗里打4个鸡...

1、新鲜玉米煮熟，刨粒，胡萝卜洗净切丁，葱姜蒜切末。2、鸡蛋打散，锅中煎成蛋饼，放入盆内，加入玉米粒，胡萝卜丁，盐，生抽，五香粉调匀即可。1、准备食材：鲜嫩玉米一棒，后臀五花肉250克，生姜30克，精盐适量，花生油3勺，酱油2勺，包子饺子料少许...

1/9猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末2/9剁好的肉糜放入碗中，加入盐、葱姜末、十三香、酱油、豆瓣酱顺时针搅打上劲3/9面粉中加入凉水搅成絮状，和成软硬适中的面团，醒发20分钟4/9长豆角择洗干净，放沸水中焯烫断生捞出，剁碎5/9将剁...

我们可以在剁好的饺子馅里面打入一个鸡蛋，然后再加入两勺干粉，然后沿着顺时针方向不停的搅拌，这样搅至上劲之后，饺子馅就会更粘稠。1、调好的肉馅用手或筷子，顺着一个方向持续搅打，这样可以让肉馅上劲变稠。2、如果搅打后的...

步骤1鲈鱼挑肥一点的，把肉切出来，去骨，剁碎。步骤2准备小半碗葱姜水(直接放锅里煮沸晾凉待用。)葱姜水中加入一勺生抽和一勺料酒。步骤3将肉泥，鱼泥倒进大盆里。然后往肉泥里慢慢的加入葱姜水，顺时针打均匀。步骤4倒入韭菜...

步骤/方式1肉馅放入盆中加入一勺料酒，两勺高汤（没有高汤也可以加水）顺一个方向搅拌，使高汤融入到肉馅中。步骤/方式2葱切成碎末。步骤/方式3放入肉馅中，放入两勺盐，一勺酱油，葱10克，姜5克，一勺味素，调馅料拌匀，倒入两勺食用油拌...

食材：新鲜韭菜200克、前腿肉250克、食盐2克、胡椒2克、鸡精2克、料酒5ml、花椒2克、食用油10ml。8种辛香料配方：八角3.5克、陈皮1.8克、花椒1.5克、三奈2克、香叶1克、白芷1克、白豆蔻1.5克、小茴香2克。做法：1、先将食...

1、准备食材：白萝卜一根，豆芽200克、葱姜蒜、粉条、鸡蛋、各适量葱姜蒜、粉条，五花肉300克2、先将新鲜的绿豆芽在开水里焯一下水，然后用漏勺沥干多余的水分，白萝卜擦成丝，接着将葱姜蒜在案板上切成碎末状放入盆中待用。3、...

将墨鱼洗净，取出墨囊（墨囊就是一条黑色的东西）放到一边备用。墨囊去除外衣直接放到面粉里。接下来就像和饺子面团一样，和好了不是很黑，没关系放到一边，用保鲜袋包住，醒20钟。步骤2把墨鱼用绞肉机绞馅，肉绞馅。接下来和馅，把所...

步骤/方式1白菜洗净剁碎，加盐腌10分钟步骤/方式2猪肉洗净剁成肉沫步骤/方式3加入姜粉、酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱步骤/方式4搅拌均匀步骤/方式5再加入挤过水分白菜，加盐步骤/方式6搅拌均匀...