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香螺蒸的精选
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香螺蒸的精选
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香螺蒸几分钟
2024-03-23
5--10分钟即可原料海螺(一斤)蒜末(适量)姜末(适量)干辣椒(适量)蒸鱼豉油一勺食用油一勺步骤1/准备海螺,用刷子挨个刷洗干净。步骤2/凉水下锅,加葱姜,盐,煮至水开五分钟即可。步骤3/调料汁。碗中放入一勺蒜末,一勺姜末,一勺...
香螺蒸好还是煮好吃
2024-03-22
我想得到最好吃的香螺,你肯定是要用清蒸和炖煮的方法吃,这样的话,能够保存香楼的最佳的原汁原味,吃起来口感也是最好的,我建议用这种方法的时候,还要用少量的葱姜蒜去去除香螺的一些腥味,这样得到的香螺就非常好吃,你吃的话你...
香螺做法
2024-03-06
材料:香螺,辣椒(红,尖,干),大葱,姜,酱油,白砂糖,料酒做法:1、香螺洗净,放入水中加少许植物油,吐出泥沙,再洗净。2、干辣椒摘洗净,切成丝。3、炒锅注油烧热,投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅,再倒入香螺翻炒几下,加入老抽、料酒、白糖及清水,...
大螺蒸多久
2024-03-13
1、水开后蒸5分钟左右。2、海螺要冷水下锅煮,先用大火煮,开锅后转中火,继续蒸5分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点。3、蒸海螺一定要掌握好时间,时间过长容易煮老了,吃起来不鲜嫩,而且肉质发硬、嚼不动。...
蒸青螺的做法
2024-01-15
材料:青螺500克,粉丝适量,蒜米适量,葱花适量,油盐酱油蚝油糖胡椒粉适量方法1、清洗青螺2、热水泡粉丝3、锅里加点油,炒大蒜4、放椒盐蚝油5、把粉条和调味料撒在青螺上6、把水烧开蒸一下。蒸后洒葱7、倒入热油,好了蒸青螺的...
猫眼螺蒸多久
2024-01-31
猫眼螺蒸15分钟就可以吃了。猫眼螺是海螺的一种,猫眼螺因其形似猫眼而得名,其壳体厚重,有光泽,除少数有浅纹外,整个壳体平滑。猫眼螺清蒸做法如下:1、将猫眼螺清洗干净,放入锅中蒸熟。(可以放几片生姜)2、然后将油、姜、醋调...
香螺保存法
2023-12-30
第一,放冰箱保鲜,并用二块冰块放置一起保鲜。第二,用盐水保鲜,将香螺浸泡在适当盐水中保鲜。香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。主要分布于中国的广东,福建,辽宁,山东等地...
带子螺蒸多久
2024-04-05
带子螺要蒸4-5分钟,是一道简单易学的家常菜,营养丰富,蒜香迷人,口感柔嫩。粉丝用冷水浸泡软身,洗干净,在刚才炒蒜蓉的锅里,加少许的生抽拌匀。铺在放了生熟蒜蓉的带子上面。...
剥壳海螺怎么蒸
2024-03-29
海螺的正确蒸煮方法就是冷水下锅,到时候往锅中加水,再放海螺,几粒花椒,葱姜块,料酒煮4分钟。捞出来把海螺肉挑出来,去掉根部黑色的部分,再将肉切成厚薄均匀的小片。之后把小葱洗净切成小段,把红尖椒切成长条,之后把海螺和小葱,...
香螺一般要蒸多久能熟
2024-03-02
蒸5-10分钟。香螺是一种海螺,个头比较小,因此蒸5-10分钟就能熟。香螺最原汁原味的吃法就是清蒸蘸酱吃,蒸之前一定要把香螺里面的泥沙吐净,再清洗干净。若想要再进一步去腥,清洗干净之后可以用姜片、料酒和盐将香螺腌10来分...
海螺蒸汤的正确蒸煮方法
2024-01-02
用料鸡蛋1个温水1.5倍海螺面一把黑芝麻核桃粉 海螺鸡蛋羹的做法步步骤1食材,海螺面,鸡蛋,黑芝麻核桃粉步骤2鸡蛋打散加1.5倍的温水搅拌均匀(用过筛网过滤一下更嫩)步骤3海螺面煮熟捞出备用步骤4盖上保鲜膜撮几个小洞洞...
钉螺清蒸做法
2024-01-13
准备材料:钉螺400克、姜葱适量、料酒、生抽一勺、盐8克、鸡精3克、白糖少许 制作步骤:1、蒸螺丝适合用小钉螺。买来的螺丝不剪尾部,不放水可以在冰箱的保鲜层存放几天。中间记得冲水几遍继续保存。2、剪掉尾部的小螺...
蒸海螺要蒸多久
2024-03-23
蒸多久需要看海螺的大小常规大小的海螺一般需要在水开后蒸5~10分钟,而个头稍大的海螺一般需要在水开后蒸制10~15分钟。常规大小的海螺一般需要在水开后蒸5~10分钟,而个头稍大的海螺一般需要在水开后蒸制10~15分钟。海螺其实...
螺丝肉末蒸蛋
2024-01-31
材料:螺丝300克,鸡蛋3只,紫苏8克,枸杞一小撮,盐、油、糖各适量。准备:1、不管螺丝是否已剪尾,买回后都要用清水浸泡半天,期间换水2~3次,清除污泥。在浸泡螺时蛳,如果滴上几滴菜油,螺蛳就会加快张合节奏,泥也会吐得更干净。未剪尾的...
田螺还是香螺好
2024-01-05
各有各的好田螺主要分布在淡水湖泊、水库、稻田、池塘、沟渠等处。田螺外壳较薄,呈螺旋形(右旋)。螺壳颜色为黄绿色至黄褐色,壳面光滑,内面为灰白色,壳口呈卵圆形。香螺又叫金丝螺,因为它表面的壳看上去像金色一样。在我国的...
海螺要蒸多久
2024-03-23
1、开锅蒸20分钟即可。2、材料:海螺1200g、醋适量、姜适量。3、第一步把海螺用水冲洗干净。4、然后锅中放水烧开,把海螺放篦子上。5、盖上盖子,开锅后蒸20分钟。6、用两根牙签挑出来,很嫩很新鲜的肉。7、然后把海螺肉蘸一...
田螺蒸几分钟
2024-03-02
1、一般来说,田螺蒸20分钟左右能熟。像田螺类的海鲜里都有寄生虫。但寄生虫不耐高温,加热20分钟左右可把田螺里面的寄生虫和虫卵杀死。2、田螺田螺学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布...
香螺头煲汤
2024-01-29
用料:螺头10粒、胡萝卜一根、玉米一根、鲜淮山2根、西施骨500克、无花果4个螺头淮山猪骨汤的做法步骤:步骤1、所需材料:螺头提前一晚浸泡好,猪骨冷水下锅飞水3分钟步骤2、所有材料放入锅中,煲汤3小时步骤3、煲好了,很润、很...
虾和螺蒸箱蒸多久
2024-03-04
虾和螺一般要蒸8-15分钟最好。蒸虾的具体时间根据虾的体型大小来适当调整,一般蒸制虾表面变红也就熟了。出锅后的蒸虾沥出多余水,即可蘸点儿蘸料食用,味道会更丰富。那么虾要蒸多少分钟最好,还有哪些注意事项,可以继续往下...
螺鱼清蒸做法
2024-01-14
食材 主料螺鱼1条辅料油适量知盐适量酱油适量香菜10g生姜10g香葱10g。步骤1.香菜梗、生姜、香白切段,将香菜和香葱的叶子分开。道2、处理好的鱼斜着划上几刀。3.将切好的香菜梗、生姜、香白段铺在鱼身内上。4.锅里...
香螺蒸蛋的做法
2024-03-29
食材香螺300克鸡蛋两个葱花适量1把香螺洗净,放料酒养下,控掉泥螺的粘液2、两个鸡蛋里加盐、白糖、料酒搅拌成蛋液后稍加点水3、把蛋液倒入香螺盘里4、锅里水煮沸后,把泥螺放入蒸15分钟5、香螺蒸蛋蒸好了!6、撒上葱花、倒...
红螺和香螺的区别
2024-01-14
红螺属软体动物门,腹足纲,分布广,如大连、烟台、威海、青岛等地。海螺壳大而坚厚,呈灰黄色或褐色,壳面粗糙,具有排列整齐而平的螺肋和细沟,壳口宽大,壳内面光滑呈红色或灰黄色。香螺(学名:NeptuneacumingiCrosse)又名响螺、金丝...
田螺怎么蒸着吃好吃,田螺要蒸多久才熟
2020-07-17
说起田螺,大家做法最多的应该是炒田螺。那么,你有没吃过蒸田螺呢?田螺蒸着吃也很不错哦。田螺要蒸多久才熟一般来说,田螺蒸20分钟左右能熟。像田螺类的海鲜里都有寄生虫。但寄生虫不耐高温,加热20分钟左右可把田螺里面的寄...
清蒸钉螺做法
2024-01-17
准备材料:钉螺400克、姜葱适量、料酒、生抽一勺、盐8克、鸡精3克、白糖少许 制作步骤:1、蒸螺丝适合用小钉螺。买来的螺丝不剪尾部,不放水可以在冰箱的保鲜层存放几天。中间记得冲水几遍继续保存。2、剪掉尾部的小螺...
怎样做清蒸海螺
2024-04-10
主料:海螺1200g辅料:醋适量,姜适量步骤一:把海螺用清水洗干净,备用。步骤二:蒸锅内加入适量的清水,然后把海螺放篦子上面。步骤三:水烧开之后加盖蒸制二十分钟。步骤四:蒸好的海螺,用两根牙签把海螺的肉挑出来。步骤五:去掉螺肉...
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