三鲜丸子最正宗的做法

主料:豆腐适量

辅料:火腿肠适量、香菇适量

配料:盐适量、味精适量、胡椒粉适量

1:原料:火腿肠、香菇、豆腐

2:火腿肠去包装

3:将火腿肠捣碎备用

4:香菇去根洗干净，切碎备用

5:豆腐放入碗里捣碎

6:将火腿肠香菇放入碗中

7:加入适量盐味精胡椒粉，搅拌备用

8:用手揉搓后挤出丸子

9:做好的丸子装在盘子里

10:盘子盖上一层保鲜膜，放入蒸锅

11:水开后继续蒸15分钟后出锅