枣糕的精选

配料：80g红枣碎100g红糖70克牛奶加热搅拌至融化煮开空气炸烤箱提前烤箱模式150度预热料理机打成稀糊的状态.加入六个鸡蛋液搅拌成面糊的样子再次加入130克低劲面粉3g泡打粉2g小苏打搅拌均匀以后加入80g玉米油搅拌至充...

蒸枣糕是我们老百姓过大年常做的面食，喷香的白面，红枣的甜蜜，预示着生活甜蜜，年年发大财！在日照，枣糕有多种用途。一、是送闺女。正月里新姑爷第一次走岳父家，闺女要随女婿回婆家了，娘家便把早已准备好的枣糕给女儿带上。送枣...

1、食材用料：糯米800、小枣400克2、糯米洗净，小枣洗净加凉水泡4一6小时3、用手指一捏就碎就行了4、然后准备八寸活底模具，上面发上湿蒸布，先均匀放一层小枣，然后放一层糯米，再放一层小枣，放一层糯米5、上蒸锅大火半小时，熟后...

1、枣糕烤40分钟就可以，枣糕主要成分是面粉和红枣颗粒，在烤制的过程中，为了让它充分蓬松起来，这个过程需要40分钟。2、用料：低筋面粉（正常面粉）395克、红枣1包（356克）、鸡蛋8个、红糖50克、白糖50克、食用苏打5克、双效泡打粉1...

准备食材：低筋面粉150克、大枣70克、牛奶60克、鸡蛋4个、红糖105克、泡打粉3克、苏打粉2克、白芝麻10克、盐1克、玉米油80克。做法步骤：1，70克去核大枣洗干净，然后用刀切碎。2，加入60克牛奶浸泡，直到牛奶全部被吸收。3，大枣...

1，江米淘净用温水泡半个小时左右，红枣洗净去掉核备用，2，把泡软的米倒入搅拌机里打成糊状，倒入盆里加入适量酵母粉，鸡蛋液，少许白糖搅匀，再加入少许面粉发酵。3，在模具内刷一层油，将发好的江米糊倒入，上面摆枣。上锅蒸三十五分钟...

蒸出来的枣糕粘又湿，先不要慌张，可以将枣糕切成小块，放入烤箱中再烤5-8分钟，食用时别有一番风味也可在枣糕上撒上一层熟麦片粉，在蒸笼中蒸一会，用麦片来中和枣糕的粘性或者是等枣糕冷却后再食用，其粘液会有所凝固，就不会出现...

枣糕蒸出来粘粘的，能吃，粘粘的可能是你糯米粉放多了，糯米粉的粘性强，放多了就会粘粘的。又有可能揉粉的时候放水多了，也有粘粘的。...

主料2种面粉400g火龙果半个辅料2种小苏打4g、大枣适量调料无烹饪步骤10步步骤1400g面一分为二，我选择的是自然发酵法，用了每次蒸馒头留下的面团做酵头，分别用火龙果汁和水合成两个面团，盖上保鲜膜温暖处发酵4小时以上，北方...

材料中粉270克，全麦粉30克，红糖80克，碱粉1.5-2.0克，酵母粉4克，牛奶168克做法1、中粉270克（低粉和高粉混合比例为180：90）。全麦粉30克.红糖（越黑越好）80克+碱粉1。5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑...

枣糕最好是现做现吃，一次不要做太多，一般枣糕在常温下可以放三天是没有问题的，因为甜食有一定的抗腐作用。枣糕吃不完可以放冰箱冷藏室保存，一般放一周没问题。吃的时候可以放微波炉加热一分钟就好。...

答一块枣糕的热〔400大卡〕。食材：红枣200克、清水80克、低筋面粉300克、泡打粉5克（可不放）、小苏打5克（可不放）、白砂糖30克、玉米油160克、食盐2克、鸡蛋6个、红糖80克所需工具：打蛋器、料理机、烤箱（蒸锅）第一步：红枣洗干净...

所需食材：红枣200克、清水80克、低筋面粉300克、泡打粉5克（可不放）、小苏打5克（可不放）、白砂糖30克、玉米油160克、食盐2克、鸡蛋6个、红糖80克所需工具：打蛋器、料理机、烤箱（蒸锅)做法第一步：红枣洗干净泡一个小时泡发，之后...

食材：鸡蛋2个红枣50克红糖20克低筋粉50克玉米油20克牛奶30克白芝麻适量做法:1、准备好所有的食材，牛奶可以用同等量的清水代替，用红糖不仅仅可以驱寒暖胃，还可以降低红枣糕的整体甜度。2、红枣清洗干净，跟清水一起入锅煮5...

枣糕开裂有以下几个原因:1、黄油打过了2、烤箱温度过高3、烤制时间过长。枣糕的做法如下:用料：鸡蛋6个、小苏打5克、泡打粉5克、红枣200g去核、水480克、玉米油160克、白糖30克、红糖80克、低筋面粉300克。工具：打蛋器1...

主要食材有:面粉，大枣，计量单位：一杯/cup:250ml，一大勺：15ml，一小勺：5ml制作过程：1、首先把大枣清洗干净，然后去掉枣核备用。大枣的用量得看个人喜好，喜欢吃大枣的多放一点。喜欢吃甜食的，也可以放一些红糖，白糖也可以。2、然后把...

1、干红枣洗净，泡开，用剪刀竖着剪开，去掉里面的枣核。这个工序比较麻烦，有的人干脆买去核的蜜枣。说实在的，买来的那种蜜枣的添加剂不比市售的枣糕少，又何必费劲自己做呢2、去核后的红枣放入小锅，锅中放入和红枣持平的清水，中...

步骤1大黄米淘洗干净，加水泡两个小时步骤2沥干水分，放入电饭锅步骤3将米铺平，加水没过大黄米即可，放入两大块冰糖（大块冰糖变小块的窍门：就是放微波炉叮上约一分钟，再轻轻一掰就碎成小块了...

枣糕100克。枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津还有保护肝脏、增加肌力、养颜...

烹饪步骤：1、将黄粘米洗净，用清水泡透，至少泡10小时以上，让黄米吸饱水分2、取一个大小合适、导热好的容器，我用一个小盆，里面刷好一层油备用3、洗干净的大红枣随意摆在盆里，间隙一样会好看一点4、倒入泡好的大黄米，用勺背轻轻...

1红枣先用热水泡5分钟2把红枣核去掉后倒进料理机中，加入250克水3启动料理机搅拌一分钟左右，搅好后放在一边备用4面粉、白糖、酵母倒在容器中混合5打好的红枣水倒入面粉中6用刮刀搅拌均匀7六寸的模具内刷上一层食用油8把...

20分钟左右。红枣本来就能生吃，所以红枣很快就能蒸熟，但是糯米需要蒸久一点。为了保证糯米能在20分钟内蒸软，就需要提前把糯米浸泡几个小时。红枣糯米糕蒸熟的标志是糯米呈红枣色，没有看见大粒米白色的糯米。...

主料:牛奶70克，白朗姆酒25克，牛奶50克，红糖40克，鸡蛋4个，低筋粉120克，小苏打2克，玉米油40克，核桃30克，蜂蜜20克—烹饪步骤—1·备好，核桃、枣切碎提前泡入备好的朗姆酒和牛奶中2·红糖我这个太久了提前隔热水化开，分成两份一份10...

陕西糯米枣糕一、材料糯米（200ml量杯当量）。红枣10颗。白砂糖（或冰糖）二、做法1、糯米清洗干净，浸泡四小时后，放入电压锅，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖。2、红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15分钟左...

1，大枣中含有很高的糖份，在自然条件下，糖分发酵后，通常会部分转化成乙醇（也就是酒精）。2，再继续发酵下去，就会转化成乳酸。因此，如果大枣发酵了，就会首先闻到酒味，然后闻到酸味。3，整个过程类似酿酒，酒酿过了头就会变成醋，是一样的...