脆爽的精选

一，把胡萝卜洗净切调，如果方便在太阳底下晾晒。一定不能给盐了再去晒，给盐腌制萝卜会开始发酵变质，在太阳底下也晒不干的。只有鲜嫩的萝卜条尽快晒出多余水分，才会腌制出香味足，有嚼劲的萝卜干。二，等萝卜条发鄢干瘪了，再加入...

萝卜2根，盐30克，糖30克，花椒面5克，辣椒面5克，味精1勺，麻油1勺.香菜一颗1、萝卜洗干净，切5×2厘米的条，加盐腌制2小时倒掉水分，加糖再腌制2小时倒掉水分2、挤干萝卜水份，放入簸箕晾干吹2天，加入辣椒面，香菜碎，花椒面，味精，麻油拌匀。...

紫萝卜洗净切成片或者是小段，然后用盐刹一下水分，然后再用清水冲洗一遍，找个容器把紫萝卜片或者段放进去，然后调一个汤汁，用一个稍微大点的碗，里面加入凉白开，放20克的白糖，150克左右的白醋，再放一些泡椒，再放少许花椒，切一些蒜...

海底捞脆爽牛肚别名：脆爽牛肚、自热火锅食品热量：222大卡/100克减肥风险：62.3减肥功效说明：维生素A含量高，热量一般，常吃无妨，不须担忧海底捞脆爽牛肚吃多了，影响减肥进度海底捞脆爽牛肚的营养价值（100克）营养成份含量（毫克）营养...

1·洗干净将青萝卜切条晒一两天2·晒半干后开水烫洗，之后再晒风干一下子就行，表面风干了就行。3·晒好后加入盐辣椒，少许盐，少许糖搅拌均匀装瓶。4·装瓶腌制数日5·腌制好后可以加辣椒粉淋热油搅拌均匀开吃6·腌制咸菜腌...

清洗后凉拌即可。凉拌木瓜时，将木瓜放在清水中浸泡5分钟，用水冲洗干净，滤干水分放入盘子中，添加大蒜末、酱油、食用盐、小米辣、香油等佐料，搅拌后食用即可。喜欢吃辣口的凉拌木瓜，可以酌情增加小米辣的使用量。浸泡干木瓜...

1、将白萝卜洗干净切丝。2、将切好的萝卜丝放在盖子上面。3、将白萝卜丝放到有阳光的地方爆晒至无水分。4、将晒好的萝卜丝放到碗里，倒入适量酱油、醋、盐。5、盖上密封盖，密封七天。6、七天后的萝卜丝就可以吃了。第一...

白萝卜洗净，切片，每片都切成四等分，切好的萝卜片放在通风的地方风干，风干好的萝卜表面会皱皱的，量也会减少很多。取一口锅，倒入酱油和醋，加入白砂糖，加热搅拌至砂糖完全溶解后晾凉。第二步：姜末、蒜末（可以多些，我用了大半碗）、白...

萝卜干是萝卜衍生的一种美食，特别是接近过年时期，很多家庭都会晒萝卜来制作萝卜干。因为萝卜干可以存放的比较久，而且味道也很爽口，所以很多人也爱吃。那萝卜干它最重要的一点就是香脆，这也是萝卜干最难把控的一步，很多新手...

食材:白萝卜1个，白糖，蜂蜜，米醋，香醋，姜蒜适量。步骤:1、白萝卜洗净，切去头尾，先切成厚片，再改刀切成条，装入碗中。2、加入白糖，用手抓拌均匀，腌制3个小时。3.倒出水，加入清水清洗两遍，摊开晾干水分，大蒜切片，生姜切片，干辣椒切段，小米...

用料：新鲜萝卜10根姜碎适量剁辣椒适量做法步骤：1、先把萝卜洗一下。2、分享两种快速晒萝卜干的方法第一种，将萝卜切成两厘米的厚片，每隔两厘米切成条。3、第二种，萝卜横着切，再左一刀右一刀。4、继续第二种方法，腌制半小时。...

食材：萝卜10斤、盐200克、辣椒粉50克、花椒粉10克。做法：1、准备萝卜10斤，盐200克，注意制作的过程不要沾油。2、将萝卜洗净，切成筷子粗细的长条，注意萝卜不要削皮。3、切好的萝卜放入盆中，将盐分次撒入萝卜中，翻拌均匀。不要...

1、将白萝卜洗净，不需去皮，这样吃起来更有嚼头切成2公分左右的滚刀块，这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中2、加入两勺盐，将萝卜杀出水，用辣椒腌制的时候才更容易入味，吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右3、腌制萝卜的时间...

牛百叶300克，大蒜15克，香菜10克，香葱5克，盐5克，味精3克，白糖3克，辣椒面10克，花椒油5克，香油5克豆豉20克，米醋5克。做法1/6牛百叶洗净切成细丝，放入盘中备用。2/6大蒜切沫，香菜和香葱切成小寸段。3/6锅中放入清水，大火烧开，放入牛百...

主料1种小根蒜300克辅料1种辣椒酱30克调料1种盐1克烹饪步骤6步步骤1小根蒜取根部备用，根须不用去除步骤2将根部泡入水中，洗净沥干水份步骤3用刀将小根蒜拍扁步骤4将拍好的小根蒜放入碗中，加入盐步骤5加入辣椒酱步骤6拌匀...

原料：牛肠500g，生姜适量、青椒适量、剁椒适量、花椒适量、泡萝卜适量、蒜苗适量、油适量、盐适量。1、牛肠处理干净，放开水锅中灼烫片刻，取出控净水分，切成小块。蒜苗切段，泡萝卜切丝，青椒切块，生姜切丝。2、炒锅不倒油烧热，放...

1、青萝卜4个，小米椒5只，大蒜1头，生姜1块，食盐，味极鲜酱油，老抽，米醋，花椒，香油适量。2、青萝卜洗净，晾至表面无生水。3、青萝卜切条，备用。4、把切好的青萝卜条放到一个干净的大盆中，里面撒入2勺食盐，用手抓匀，腌制一天使之出水。5...

食材：萝卜10斤、盐200克、辣椒粉50克、花椒粉10克。做法：1、准备萝卜10斤，盐200克，注意制作的过程不要沾油。2、将萝卜洗净，切成筷子粗细的长条，注意萝卜不要削皮。3、切好的萝卜放入盆中，将盐分次撒入萝卜中，翻拌均匀。不要...

准备材料：萝卜两个、食用油、白糖、辣椒面、盐、花椒面、生抽、香油、胡椒粉、味精、姜。以上材料适量即可。开始制作1、萝卜洗干净，挂掉根须，萝卜皮要留着，然后切成5cm左右的长条。2、把切好的萝卜条放到太阳下晾晒至八...

甜脆萝卜干的制作方法如下：主料：萝卜干300g辅料：白砂糖适量，盐适量，味精适，量辣椒粉适量步骤一：晒好的萝卜用热水泡软。步骤二：加入适量的食用盐。步骤三：放入糖。步骤四：放入味精搅拌均匀。步骤五：放入生抽。步骤六：放入辣椒粉搅...

用料：新鲜萝卜10根姜碎适量剁辣椒适量做法步骤：1、先把萝卜洗一下。2、分享两种快速晒萝卜干的方法第一种，将萝卜切成两厘米的厚片，每隔两厘米切成条。3、第二种，萝卜横着切，再左一刀右一刀。4、继续第二种方法，腌制半小时。...

腌制方法如下：先将白萝卜切成条状，然后放入少许盐和白糖进行腌制备用。在把黄瓜芯剔除，把黄瓜皮切成均匀条状后，里面加入少许盐和少许白糖进行腌制备用。将小米辣切碎备用，大蒜切几片，然后把腌制好的白萝卜挤干水分，黄瓜挤干...

酸甜口味，挑选红白萝卜，去掉樱子和根，用流动水清洗干净，刀切成大块，撒盐脱水放入容器内，在放入精盐，鸡精，十三香，冰糖，陈醋，橘子皮，香梨苹果去皮去核切片，一起拌匀，密封存放一个月，口感清香脆爽微甜食用，。1、红萝卜和白萝卜分别切成...

用料：佛手瓜，生抽（六月鲜）&nbsp醋&nbsp腌脆佛手瓜的做法步骤佛手瓜去皮一切二。步骤2取出佛手瓜中的核。步骤3切成均匀薄片。步骤4锅中烧水，水沸后倒入切片的佛手瓜，汆烫十五秒到二十秒，捞出沥干水分。步骤5用冷水冲汆烫过的...

准备白萝卜3个、小米辣椒200g、生姜一块、蒜一块、辣椒面20g、辣椒油20g、白糖50g、盐30g。1、把白萝卜削皮洗净，然后对半切开，然后切成片状，再改刀切成条状，装碗中备用。2、将小米辣洗净去头切丁、姜切成片状、蒜拍碎切...