道菜的精选

今天我给大家介绍的是韭菜炒鸭血的做法，这道菜女人吃了补气血效果超好，下面和我一起学着做吧。韭菜炒鸭血的做法都说吃什么补什么，尽管不都有科学按照。但食物真是独特的事物，有些食品唯有被我们吃掉，伎俩实现它们的“人生...

好久没吃到像家里的饭的味道了要是这家店离单位近一点就好了，中午就可以点他们家的饭吃了说到抄手我已经好久没吃过了，因为读书这边没这个，想家里的味道了给我做饭没吃够又接着炒好久没吃到家里味道了答应你如果有一天我...

主料：猪肉馅、猪蹄筋、肉皮、猪肚、鸭胗、香菇、虾、油菜调料：葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋液、水淀粉、油二、全家福的制作步骤1猪肉馅里加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋液、水淀粉搅拌，团成丸子下入开水中煮熟2...

吕梁的最有名10道菜是：第一锄片饼，第二碗团，第三合楞子，第四葱爆羊肉，第五疙瘩汤，第六大烩菜，第七水晶豆腐，第八石头干饼，第九冒汤，第十铁锅焖面碗秃，莜面，烩菜，猪肉白菜粉条，蛊盅肉，蜜汁山药家常凉菜看似家常，实则不平常，是离石非常有...

红烧鲶鱼芦蒿炒臭干金陵盐水鸭四喜烤麸油炸春卷葱油海蜇皮炒米老母鸡汤清蒸咸鱼咸肉蒸香肠青菜豆腐...

1、青州夹河驴肉夹河驴肉最早创产于明朝初年，在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物，是宫廷贡品，并在后期盛誉全国，是山东地方名吃。2、庙子全羊羊是山上放养的黑山羊，它们喝山泉水，吃山上的中草药长大，肉质鲜嫩、紧实，膻味差。做...

油焖大虾，红鲟蒸粉丝，粉蒸肉，花菜炒五花肉，梭子蟹炒年糕，汤圆，白水煮虾扒子，清蒸鱼，大白菜炖炸豆腐，猪肚酸菜汤，卤鲍鱼，鱿鱼炒蒜苔，莲子银耳羹。莆田的年夜饭也没有全都是13道菜，早先大家族一起围炉的时候有这个讲究，更隆重的也有15...

一，酱牛肉1，牛腱子肉切开，加清水浸泡一个小时，把血水泡出来。2，把牛肉再洗净，沥干水分。加盐、老抽、黄豆酱腌制8个小时。3，准备一些葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、小茴香。4，将腌好的牛肉用清水冲洗干净，凉...

河南人的年夜饭品种多了，不光是10道就够了，现就说都有什么菜。红烧排骨，清蒸鲈鱼，红烧猪蹄，油闷大虾，红烧带鱼块，凉拌耳丝，凉拌莲菜，凉拌木耳花生米，凉拌牛肉，凉拌牛肚丝。...

尖椒干豆腐...

准备材料:小青椒适量、蒜适适量1、将小青椒切成小段，易炒也易入味。大青椒相当于拌菜，可加也可不加。2、热锅加油，待油热后先入切好的蒜片。3、蒜片炒至金黄时，放入青椒翻炒，这时最好开大火，青椒基本就能烫熟。4、翻炒几下...

松仁玉米枣生柜贵子年年有鱼...

四川请客菜品比较多，比如：酸菜鱼，红烧鸡公，干煸兔丁，红烧牛肉，卤味拼盘，青椒回锅肉，腊肉香肠，凉拌白肉，莴笋烧肚条，粉蒸肉，粉蒸排骨，木耳莴笋肉片，清蒸鲈鱼，酸菜鸭粉丝汤，毛血旺，这些做起来比较方便，四川菜口味比较重，适合下酒下饭，欢迎来...

全家福，清蒸原味整鸡，多宝鱼，鸡汁闽笋，霸王肘子，白灼大明虾，蒜茸粉丝蒸扇贝，卤水拼盘，酸辣墨鱼仔，炒猪肚，羊肚菌，小炒牛肉，黄瓜焖鳝鱼，干锅牛蛙，烫萝卜菜，酱板鸭，炒香干，小炒肉，白菜台，雪里红肉末。1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇&nbsp2、煎焗...

用料：平菇250克、蚝油5克、盐2克、味极鲜生抽2毫升、大蒜叶1小把、植物油10毫升、油适量。1、平菇撕开，洗净沥干水分。2、大蒜叶切好。3、锅烧热，放入油倒入平菇翻炒。4、加入蚝油，盐，生抽翻炒均匀，大火烧制几分钟。5、出锅...

我国幅员辽阔，从东到西，从南到北，各地风俗不同，年夜饭也异彩纷呈。一般情况下会有凉菜，冷拼，热炒，蒸碗，甜点，海鲜，还有必不可少的鱼等等。来一份年夜饭的食谱吧。1、卤水拼盘：猪耳朵，酱牛肉，猪肚，肘子。2、香肠拼盘：腊肠，红肠，松仁小肚...

这道菜里没有鱼肉，但是菜名又偏偏叫鱼香肉丝。关于这道菜的来历主要是和一个传说故事有关。据说古时候，有一位四川做生意的人特别爱吃鱼这道菜，还对鱼的做法用料极为讲究。做鱼必然要放姜、葱、蒜、酒、醋、酱油等调味料...

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压，那么如何解决三高问题呢？下面我就带来6道菜治疗三高的，还不知道做的朋友和我一起学着做吧。三高的人吃什么最好？“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压，这“三高”的降低，要靠药...

湖北团年饭的十道菜是：1、粉蒸肉2、红燒全魚（清蒸武昌魚）3、炸春卷4、煨排骨藕汤5、红燒肉元子6、油闷大虾（清蒸基围虾）7、爆炒财魚片8、卤牛肉9、清蒸珍珠元子10、清&#39炖全鸡团年饭除了上述十样主打菜鍋，还有羊肉火锅，牛...

要在过去，过年必做狮子头或者是红烧肉，再来个大杂烩，现在叫全家福，烧个牛肉，羊肉，老鹅，煮个大干丝，来个糖醋桂魚或者是清蒸芦鱼，椒盐大虾或者是盐水虾，冷盘餚肉，盐水鹅，洋花罗卜，熏魚都可以，蔬菜随意，有两道菜必上，一是安豆寓意平平安...

1、一锅炖——盆满钵满，这其实不是一道菜，而是一个做法，主要是将很多美味放在一起。2、红烧鱼——年年有余，中国传统有年年有余的说法。3、红烧猪蹄——手到财来，这道菜很多酒店套餐都有。4、肉丸子——团团圆圆。5、清炒...

白萝卜清肺效果好莲藕清肺效果好。黑木耳清肺效果好山药清肺效果好银耳清肺效果好冬瓜清肺效果好胡萝卜清肺效果好...

相传，在上世纪20年代，福建诗人王又展开启了北上之行，在北方的这段日子里，特别着迷一道美食，那便是炒羊肉。鲜嫩的口感，浓香的味道总是令王诗人欲罢不能，赞叹不已。说干就干，于是厨师很快便按照想法炒了一道羊肉，还在其中加入了...

1、小鸡炖蘑菇“无鸡不成宴，无鱼不成席”，东北人的中秋家宴肯定少不了鸡的存在。中秋节前后正是东北的榛蘑新鲜上市的时节，这个时候的榛蘑刚刚晾干，香味还没有完全挥发掉，用来制作东北名菜【小鸡炖蘑菇】是再合适不过的。2...

来肇庆必吃12道菜是：白切杏花鸡、鼎湖上素、清蒸文庆鲤、四会茶油鸡、蟹煲鸡、莲藕焖猪手、罗董牛肉干、广宁竹笋宴，焖麦溪鲩，香芋肇实煲，四会地豆炭烧肉、焖麦溪鲩等肇庆有名的菜。封开杏花鸡。清蒸文庆鲤。莲藕炆猪肉。...