辣白菜的精选

所需材料：白菜帮6斤、辣白菜调味料450克、苹果1个、梨1个、盐适量、做法步骤：1、准备好所需材料，白菜要选白口菜，帮短的。这样的菜做出来比较嫰爽，把大白菜剥去外面几层老叶不用，450克辣白菜调料可以腌制6-8斤大白菜，调味料...

在腌制菜品的时候一般都是要过一段时间才可以吃的，在腌辣白菜的时候要过多久才能吃？腌好的辣白菜变酸了还可以吃吗？辣白菜腌制几天能吃不论泡菜还是自己家腌制咸菜，腌制后1~3天是亚硝酸盐含量最高的时期，在此时间段其含量...

宗家府品牌的辣白菜好吃在我国国内辣白菜圈内算是比较有名的韩国辣白菜品牌，记得要买韩国进口的，国内的宗家府和杭韩国进口的宗家府是不同一个口味。三口一品这个品牌的辣白菜相对来说价位比较高一点，但是比较更加适合咱...

白菜片500克清洗干净入锅抄水1分钟捞出沥干，改刀成丝，加入5克食盐揉捏出多余水分倒掉，加入白腊20克，食盐20克，生姜片5克，大蒜泥10克，碎辣椒断5克搅拌均匀，放置2小时食用，口感清脆可口。1、白菜洗净切小块，锅中焯水，过冷水沥干水...

1、把大白菜洗净，纵向切成四等份2、用盐将白菜腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不应该只抹外面，让里面也要沾到盐3、将苹果、雪梨去皮去核切成块状4、放入料理机，也将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机5、开机，打成浆6、...

平时炒酸辣白菜会出很多的汤汁，会影响菜的美观和口感。起锅是加少量淀粉勾芡，会使酸辣白菜看起来更光亮有光泽，提升菜的口感品质，使酸辣白菜吃起来更好。促进辣白菜尽快发酵。腌制辣白菜时，会选择放入糯米粉发酵，或是放入淀...

所需原料主料：辣白菜50克，豆角50克，鸡蛋1个，米饭100克调料：盐2克，辣白菜汁儿少许制作方法第一步：辣白菜切成小块，豆角择去丝儿后洗净切碎片状，鸡蛋打散备用。第二步：炒锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入鸡蛋，炒八成熟即可盛出备用...

不能吃，它不能被冷冻，只能放冷藏，最好是0℃温度内冷藏。原因有两点：一是辣白菜在冷冻过后，口味会发生变化，会严重影响食欲二是辣白菜腌制最适宜温度为2℃，如果低于0℃，辣白菜中的生姜会产生毒素，这样就不能食用了。所以辣白菜...

主料：大白菜1棵，胡萝卜1根，梨、苹果各1只（促进发酵），韭菜1小束，大蒜2头，大葱白3根，老姜1大块调味料：椒粉150g，盐120g，白砂糖60g步骤1.首先将白菜做先期修整，把最外层的已干枯的白菜叶摘掉，在水龙头下用流动水将其整棵冲洗待用。将冲...

1、材料主料：白菜500g，辣椒2个。2、辅料：油适量，盐适量，豆瓣酱适量。3、菜洗净，切好，热好油锅，放入辣椒爆一下，然后放入白菜。4、大火翻炒白菜。5、放入豆瓣酱，翻炒，快熟时加入盐。6、炒熟即可出锅。...

辣白菜腌苦的原因有很多，一般买的白菜氮肥施加的过多容易造成腌制的辣白菜发苦，另外在腌制时如果放入的盐太多也会导致白菜变苦，气温过低也会导致腌制的辣白菜发苦，因为在腌制过程温度低于0度，会对辣白菜中的生姜产生负面...

今麦郎乌冬面的热量是相对比较低的，每100克乌冬面的热量大约为143大卡，所以平时生活中正常的食用乌冬面方便面是完全没问题的。熟的乌冬面方便面，不加佐料，乌冬面方便面热量相对是很低，100G大概100K吧。热量不算高。但是10...

辣白菜豆腐汤家常做法准备材料：辣白菜100克、豆腐250克、青尖椒1个、红尖椒1个、辣椒酱、色拉油、鸡精材料处理：将辣白菜切成小片，豆腐过水清洗一下，分切成正方小块，再将青、红尖椒切成圈。烹饪开始：石锅置于火上，倒入少量油...

发酵辣白菜是乳酸菌自然形成的酸辣味，不发酵的是醋酸，口感截然不同。东北地区及朝鲜族都有制作发酵辣白菜的习俗，经发酵后形成的酸辣味的白菜口感柔和，乳酸菌的酸味醇厚。而不发酵的酸辣白菜是辣椒和醋酸形成的味道，完全不...

1/3将大白菜叶梢和老帮去除，用水洗干净，控干水分，切成棱形状，倒入盆内，撒上少许盐腌一下后沥去腌水。2/3将各调料放置一容器内捣烂，和白菜拌匀，在将拌匀的白菜装入缸内，密封缸口，放置通风处，一个月后可去除食用。3/3腌制品的中...

个人觉得酸白菜好吃一点。我家经常有做酸白菜吃的，感觉酸甜可口，吃起来特别下饭。小孩子也喜欢吃。每次都能吃光特别好吃...

【辣白菜】【制作食材】白菜、苹果、生姜、大蒜、白糖、辣椒粉【方法及步骤】1、首先准备上一颗新鲜的大白菜，将最外面的一层叶子给它剥掉，再把根部切掉，将大白菜切分成四瓣，装在大盆中，并倒入适量的清水，将其一片一片的清...

这是坛口封闭不严或没压紧造成的因为在腌制辣白菜时，首先坛口就要严密封好，然后再用石块压紧白菜，待白菜水分被腌制出来后，水分还要泡住白菜，也就是说白菜不能露出水面，否则表层白菜就会长一层白毛。辣白菜长毛的原因一般都...

所需食材：辣白菜半颗、西葫芦2/3根、鱼饼4张、豆腐1块、大葱1根、蒜末3瓣、辣椒1根所需调料：白糖1勺、酱油2勺、辣椒面2勺、清水5纸杯制作步骤：1、将大葱切成段、豆腐+鱼饼切成块、辣椒+西葫芦切成片、蒜切成碎，放置一边...

出水是很正常的。因为我们在腌辣白菜的时候肯定会给里面放盐，当白菜遇到盐以后，可能里面的水分会分解起来，这个时候白菜才能证明真的研制成功，这样白菜才能入味。...

辣白菜虽说是属于一种腌制品，但是保存不当的话还是会发生变质的现象的，这个辣白菜放在什么地方保存比较好？要是放冰箱放了一个月那还可以吃吗？辣白菜怎么保存1、如果家里的温度比较低，可以把辣白菜放进玻璃瓶里面密封，然后...

主料：白菜1250g&nbsp辅料：辣椒粉适量、盐适量、韭菜适量、白萝卜适量、苹果适量、梨适量、鱼露适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、葱适量、糯米粉适量泡菜专用辣椒面500克，泡菜专用辣椒粉200克，白糖300克，大喜大牛肉粉40克，...

主料：辣白菜400g、五花肉100g、洋葱1个调料：食盐适量、调和油适量、黑胡椒适量做法如下：1.将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别洗净切片备用2.炒锅中加入适量的食用油，待油热后下入五花肉煸炒3.等五花肉煸炒变金黄色后就...

【制作食材】白菜、苹果、生姜、大蒜、白糖、辣椒粉【方法及步骤】1、首先准备上一颗新鲜的大白菜，将最外面的一层叶子给它剥掉，再把根部切掉，将大白菜切分成四瓣，装在大盆中，并倒入适量的清水，将其一片一片的清洗干净。洗...

1、准备10斤大白菜，将其洗干净后每颗切成均匀的4块。然后准备一个大容器，在容器中放入适量的清水并撒入盐，将切好的白菜放进去腌制10小时左右。2、待大白菜腌制好后，捞出来清洗干净后（可是尝一口，味道太咸就多冲洗几遍），将其...