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手撕菠萝怎么削皮

手撕菠萝怎么削皮

1、用刀切掉菠萝的头和尾,之后顺着菠萝纹路开端手撕,撕上去可以间接吃。手撕菠萝可以用水果刀切开吃,这样比较方便一些,当然,也可以边撕边吃,只不过用手撕的话,比较麻烦。

2、手撕菠萝在食用之前,不需要进行削皮,直接切开吃里面的果肉即可。当然,也可以用小刀切一块,之后放入盐水中泡一会再吃,能去除菠萝中的酶。菠萝中含有草酸成分,用食盐浸泡一会,能中和菠萝草酸的酸性

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