真空袋能做西红柿酱吗

可以，我最近几年都是用真空包装袋做西红柿酱。首先，可以买够家人吃一顿的量的包装袋，其次，这种西红柿酱拿一袋吃一次，随取随吃，方便简单。

再则，做的时候选择夏天大地西红柿，光照充足，西红柿的味道醇厚，比起冬天大棚西红柿不贵却味美。我每年夏天，都会在西红柿大量上市的时候用真空包装袋做西红柿酱，确实不错。