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鮡鱼的做法
2024-03-23
原料:石爬子500克,泡子姜片50克,泡椒节50克,泡酸菜片30克,小葱节20克,蒜米10克,干辣椒节40克,花椒15克。调料:郫县豆瓣酱50克,熟菜油150毫升,化猪油100毫升,味精、白糖、鲜汤、色拉油各适量。做法:1、把石爬子逐一宰杀治净后待用。...
鳕鱼与鮸鱼的区别
2024-03-01
主要区别:第一,科属不同,鳕鱼是鳕科鳕属鱼类动物而鮸鱼,是石首鱼科鱼属动物第二,体表颜色不同,鳕鱼体表呈白色,而鮸鱼体表呈银褐色第三,价值不同,鳕鱼价格贵,而鮸鱼价格相对便宜。鳕鱼形态特征:背鳍11~15,15~23,18~21臀鳍20~24,19~2...
炖鮸鱼的做法
2024-01-20
食材鲤鱼1条、葱白适量、姜适量、蒜1头、八角3粒、花椒1大勺、辣椒酱1勺、生抽适量、醋少许、盐适量、植物油适量、清水适量、香菜或蒜苗适量烹饪步骤步骤1/5鮸鱼收拾干净,去掉醒线,打花刀,切段。步骤2/5葱白切段,姜切片,...
鰤鱼和油甘鱼的区别
2024-01-18
没有区别,同一种鱼。鰤鱼又称五条鰤,别名章雄鱼、平安鱼、油甘鱼、青甘鲹或青甘等,属于鲹科、鰤亚科、鰤属,是一种温水性深海鱼类。鰤鱼生长速度快,肉质鲜美,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1和B2等。鰤鱼是属於一种温水性鱼...
鮸鱼的鱼泡能吃吗
2024-02-28
能吃。鮸鱼体延长而侧扁,背、腹部浅弧形,一般体长45~55厘米、体重500~1000克,大的个体可达10多千克、口大而微斜、体被栉鳞、鳞片细小,表层粗糙,头部被圆鳞、颌孔4个,中央颌孔及内侧颌孔呈四方形排列,无颌须。上颌外行牙和下颌...
鮥鱼的做法
2024-03-24
原料为当地鮥鱼,辅料为鸡蛋、猪肉馅。其做法为将鲜活鮥鱼洗净、去皮骨、切成片,用盐、料酒腌制底味,猪肉馅平铺在盘底,腌制好的鱼片摆入盘中,倒入鸡蛋液,蒸8分钟左右拿出,放入豉油、葱丝,淋上热油即可。由于鮥鱼肉质软嫩,融合...
鮸鱼的最佳吃法
2024-04-07
鮸鱼2两茭白1只香煎鮸鱼的做法鮸鱼切片,厚7mm,用盐、黄酒腌15分钟。香煎鮸鱼的做法步骤1腌好的鱼拌上蛋清,油锅上炸成金黄色起锅备用。香煎鮸鱼的做法步骤2茭白切成丝,下少许油翻炒,放少许盐,撒上葱花,装盘。香煎鮸鱼的做法...
鱬鱼的做法
2024-03-25
原料:鱬鱼一条、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油、姜、蒜、葱、香菜适量。做法步骤:第1步、姜洗净、切丝,蒜切片。第2步、清理鱼腮、鱼肚,清洗干净,将鱼从头至尾顺着肚子破开(脊背不要切断),均匀抹上蒸鱼豉油、盐、料酒。第3步、...
白鮸鱼跟乌鮸鱼的区别
2024-02-28
1、分布深度不同:白鮸鱼和乌鮸鱼都属于可以生活在海洋之中的海鱼,而且都不属于深海鱼,但二者具体的分布深度还是有差异的。白鮸鱼生活的海域深度为40-100米之间乌鮸鱼则基本都生活在海域60米深度以内。2、肉质不同:白鮸鱼...
像平鱼的鱼是什么鱼
2024-02-09
与平鱼相似的鱼时比目鱼。比目鱼是鲽形目鱼类的统称。无鳔,以蠕虫、甲壳类等动物为食。在生物分类学上属辐鳍鱼纲,鲽形目。比目鱼具有扁平的身体,眼睛只生长在身体的一侧,具有鱼类中独一无二的不对称结构。比目鱼被认为是...
吃鱼的鱼
2024-04-02
鳡鱼。鱤鱼是专吃各种鱼类的害鱼,像黑鱼、青鱼这些肉食性的鱼类,在它们面前也是只有被吃的命运。鱤鱼块头大,反应迅速,并且异常的凶猛。只要鱼塘里,或者是水库里有几条鱤鱼,那如果时间长了,它能吃光水里面的所有鱼类,鱤鱼就是...
鲫鱼鲈鱼鲤鱼的区别
2024-01-20
鲫鱼和鲤鱼的区别写回答一、科目不同1、鲫鱼:鲫属2、鲤鱼:鲤属。3、鲈鱼:花鲈属鱼类二、外形不同1、鲫鱼:鲫鱼体侧扁而高,体型较小,背部暗淡,腹部发白色浅,不过也因鱼产地的不同体色呈现出差异,但多呈黑色并带有金属光泽。嘴上...
青鱼鲩鱼和草鱼的区别
2024-01-21
1、草鱼和青鱼的外观区别从草鱼还有青鱼的外观上来看,两者的主要区别是在于它的体表颜色。一般情况下,草鱼它的颜色其实要比青鱼的颜色要淡一些,它主要呈现的是青黄色,而草鱼的头比较钝一点,肠子也会比青鱼长很大,一般情况...
烤鱼的鱼是什么鱼
2024-04-08
食材:鲈鱼1条、藕2节、蒜苗2根、香菜1把、芹菜1根、葱半根、姜5片、八角1个、茴香籽适量、干辣椒6个、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、生抽适量、白糖适量、料酒适量、色拉油适量步骤:1、鲈鱼切开,大葱斜切片。姜切片。蒜苗、...
鱼籽多的鱼
2024-02-02
翻车鱼的鱼籽最多。产卵最多的鱼是翻车鱼,雌性翻车鱼一次最多可携带三亿枚卵。翻车鱼是一种辐鳍鱼纲鲀形目的大型大洋性鱼类,广泛分布在世界上的热带及温带暖水海域,其游泳能力和自卫能力很差但拥有不错的潜水能力和成长...
像鳊鱼的海鱼
2024-02-26
武昌鱼长得像的有淡水白鲳和鳊鱼等和武昌鱼很像的海鱼应该就是南昌鱼了,当然也不排除有其他的鱼,毕竟鱼的种类还是非常多的,你如果实在不知道,那么你也可以直接问一下卖鱼的老板,他肯定是清楚的,顺便还可以问一下他的价格,如...
真正的鱼胶是什么鱼的鱼鳔
2024-03-15
鲟鱼、鳇鱼的鱼鳔制成,但因资源不多,现在主要以黄唇鱼、黄鱼、小黄鱼、鳕鱼、海鳗及淡水鲤鱼、鲶鱼等大型鱼的鱼鳔加工成鱼鳔胶或鱼鳔胶珠药用。金钱鳘鱼胶(黄唇鱼鱼胶)是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤...
鱼泡鱼籽鱼白的做法
2024-04-03
  鱼籽鱼泡火锅准备食材如下:鱼籽500克,鱼泡150克,青红椒各3个,葱姜蒜适量,火锅底料1块,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,青豆50克具体做法如下:将所有的鱼泡切爆,然后将鱼籽改刀切成小块,焯水至8成熟,捞出备用!...
鱼籽鱿鱼用的什么鱼
2024-04-04
用的是大马哈鱼、黄鱼或者鲅鱼。鱼籽是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽用乌贼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸...
比鲐鱼小的鱼
2024-02-08
是秋刀鱼。在海洋鱼类中,秋刀鱼算比较小型的鱼类,所以比鲐鱼小的鱼是秋刀鱼。秋刀鱼体延长而纤细,侧扁头较长,背面平坦,口前位,前部平直,后部微斜裂两颚向前延伸短喙状,下颚较上颚突出齿细小,两颌各1行,前部较集中,后部少或无鳃...
闲鱼卖鱼竿的鱼竿哪里来的
2024-01-05
自然都是搜的二手货,大多也有自己使用后淘汰的鱼竿。钓友一般玩一段时间手竿后,都会转向别的钓法,比如海钓,路亚等,这时候原来的竿子不用了,放到闲鱼挂出来转让很正常。当然,也有专门做二手闲置的卖家,帮大家淘更多的产品挂出...
吸鱼缸壁的鱼
2024-01-05
吸在缸壁上的鱼是清道夫清道夫鱼属于鲇鱼科,又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼,由于是外来物种,目前在国内还没有天敌,在江河中很容易大量繁殖,会威胁本地鱼类的生存,破坏生态链。几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或...
鲤鱼鱼头鱼尾的做法
2024-03-06
主料:鲤鱼头尾各2个辅料:植物油一勺、酱油一勺、陈醋一勺、盐适量、辣椒适量、葱适量、姜适量烹饪步骤 1·将新鲜鱼头和鱼尾收拾干净,切块。2·  红辣椒,大葱,姜等切成片备用。4·热锅热油下食材,这样煎一会...
小鱼鳞的鱼是什么鱼
2024-02-08
从国内的淡水鱼来说,小鳞鱼属于低温鱼种,山体水库常年水温不怎么变化的,或者高海拔的河流,比如黄河长江的上游!这类鱼有个特点,比一般鱼的游动速度快!身上肌肉结实,身上鳞片很小,只有比芝麻大一点!像翘嘴,黄尾红尾青梢啥的都属于...
鱼泉的鱼哪里来的
2024-01-31
鱼泉是因为在地下水的冲蚀之下,形成了一条条的地下河,河里的水便通过洞口向外流淌.由于地下河是在地下,不易受到冷热气候的影响,因此水的温度变化不大,并且冬暖夏凉,是鱼冬天休眠的最合适的地方.每到深秋,洪水淹没了洞口,鱼便...
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