水果店的果切能不能买

不能买:。

水果店将发霉、烂掉的水果切掉霉烂的部分后制作果切。此举不但“谋财”，更危害消费者的健康。水果腐败变质大部分是因为霉菌的生长繁殖，部分霉菌会产生真菌毒素。霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。