水泡馒头的做法大全

上小学的时候，每次放学都像饿疯了一样，一会去就要吃饭，我放学的时候，爸爸妈妈还没下班~ 奶奶就用糖水泡馒头给我吃~ 这个味道我现在还记忆深刻~

砂糖水泡馒头的食材和调料

白开水500ML

馒头一个

白砂糖根据自己的喜好添加

第1步.白糖放入碗中

第2步.倒入500毫升的开水，把白糖化开

第3步.掰入自己做的馒头或者买的蒸馒头

第4步.搅拌均匀就可以吃了

1、馒头的做法

1、白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。没有白豆沙的   这一步省了

2、事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。冷藏备用。

3、把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。

4、加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了。

5、在小酒盅里铺上保险膜。

6、先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅。

7、上面再盖一层加热好的葛粉。做这些都必须乘热，凉了就不好搞了。

8、把保鲜膜收紧，扭成团。

9、放冰水里冷却，或直接放冰箱(但不要时间太长，否则会发白)，大约30分钟～1小时。

1、用玉米淀粉之类的，做出来的还要透明，晶亮。