二十多个人油泼面怎么做

如果做手擀面，按照一个人4两面和面，面里加少量盐，醒面，擀面切条煮熟，捞入碗，葱花盐辣椒粉放到面上，食用油烧热浇上去，油温大概在120度，再加酱油醋，根据个人口味不同