鲶鱼与鲤鱼有什么区别
1、种属不同。
鲶鱼属于鲶科鲶属的鱼类。
鲤鱼属于鲤科鲤属的鱼类。
2、外形差异。
鲶鱼体呈长条形，头部扁平，口大，口内有细齿，尾巴侧扁，眼小，体表没有鳞片，有黏液，体色呈灰褐色或灰黑色，带有云状斑纹。
鲤鱼体呈长菱形，躯干肥大，鱼鳍呈暗红色，全身布满鳞片。
主要区别：鲶鱼是无鳞鱼，而鲤鱼是有鳞鱼。
鲶鱼又名胡子鱼，塘鲺。它的显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。
鲶鱼胖头鲤鱼的主要区别：鲶鱼，无鱼鳞，表面光滑
胖头：一般指鲢鳙鱼，鱼头比较大，鱼鳞比较小，鱼刺小而多
鲤鱼：鱼鳞比较大，鱼刺相对比较大一些。
