炒牛羊肉做法大全
主料
牛肉适量,羊肉适量,青椒适量,葱适量,蒜苗适量
辅料
辣椒面适量,孜然粉适量,花椒粉适量,盐适量,食用油适量
步骤
1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉,羊肉切片
2、油烧开。
3、下入牛肉片、羊肉片爆炒。
4、肉片变色后放入辣椒面、孜然粉翻炒均匀。
5、下入辣椒、葱、蒜苗翻炒均匀。
6、加入盐、花椒面,再次加入孜然粉。
7、炒匀出锅
主料
牛肉适量,羊肉适量,青椒适量,葱适量,蒜苗适量
辅料
辣椒面适量,孜然粉适量,花椒粉适量,盐适量,食用油适量
步骤
1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉,羊肉切片
2、油烧开。
3、下入牛肉片、羊肉片爆炒。
4、肉片变色后放入辣椒面、孜然粉翻炒均匀。
5、下入辣椒、葱、蒜苗翻炒均匀。
6、加入盐、花椒面,再次加入孜然粉。
7、炒匀出锅