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苦肠的正确吃法

苦肠的正确吃法

把苦肠切5cm一小段,全部撕成丝,放入盘中。(买的是成品苦肠直接就可以吃的那种)

把大葱切成5cm段,从中间切开,多切几刀切成长丝,与苦肠一起放入盘中。再加入适量醋和味极鲜就可以开动了。(因为买的是卤好的苦肠,所以没再盐,可以依据个人口味随意添加呀

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