电饭锅蛋糕粉与一般蛋糕粉区别

电锅饭锅蛋糕粉和的普通的蛋糕粉还是有区别的，就是普通的低筋面粉，蛋糕粉和普通的蛋糕粉的性质不同，用途不同，蛋糕粉不仅可以用做蛋糕，蛋糕粉就是只需要在里面加上水加入容器中就可以了，按一个做蛋糕的功能就可以一件做成功面粉，还要发酵里面再加入一些其他配料就可以了

电饭锅蛋糕粉与一般蛋糕粉区别

事实上就是两种粉没有区别，蛋糕粉就是低筋面粉，他们就是一样的东西，只不过是换了个名字.有很多的地方说买蛋糕粉没有其实就是低筋面粉，以后做蛋糕是可以说买蛋糕粉也可以说买低筋面粉。

低筋面粉和普通面粉是有一定的区别的。低筋面粉中的蛋白质含量要相对比较低，所以筋度也会比较弱，捏着的时候不容易松散，在使用上更适合做松软酥脆的面包糕点类食物，适合日常饮食上的食用。普通面粉中的蛋白质含量要高一些。平时在选择使用面粉方面，可以根据个人的需要进行购买，如果要蒸馒头最好是使用普通面粉，这样馒头会更好吃更有嚼劲。

电饭锅蛋糕粉与一般蛋糕粉区别

蛋糕粉和普通粉的性质不同、用途不同。蛋糕粉不仅可以用于制作蛋糕，也可以用于制作巧克力软心饼、黄油曲奇饼干、椰奶蛋糕、乳酪蛋糕以及各种网红蛋糕等。

普通的面粉可以用于制作馒头、油条、肉丸子、花卷、豆沙包、饺子等美食。普通面粉筋性比较强，蛋糕粉中含有的蛋白质含量比较低。