烧烤的蚕蛹怎么吃

方法1.烧烤

烧烤就是东北人吃蚕蛹最为受欢迎的方式，烧烤烤至蚕蛹外酥里嫩，再配上独特的烧烤料，那简直神仙一般的味道，就是因为烧烤料的重口味能够很好掩盖掉蚕蛹本身令人不是那么容易接受的味道，也能够感受蚕蛹原本软弱的口感，更加让人能够令人接受

方法2.盐水浸泡

这种方法是蚕蛹粉的最爱了，这种方法能够很好的还原了蚕蛹本身的味道和保持了蚕蛹原本的软弱的口感，所以追求原汁原味的宝宝们可以尝试盐水浸泡的蚕蛹，这种蚕蛹一般都被当做小菜来食用，能够接受蚕蛹的宝宝们赶紧来试试吧

方法3.炒菜

蚕蛹切来后可以跟一切香气独特的蔬菜一同炒制，蚕蛹进过炒制后，也能够外酥里嫩，也能够很好的保证和锁住蚕蛹的营养成分，搭配蔬菜一起食用更加健康哦~

烧烤的蚕蛹怎么吃

烧烤的蚕蛹就是直接吃。蚕蛹富含高蛋白，用油炸或者是烧烤这两种烹饪方法，会使蚕蛹的香气发挥到极致，我们在做烧烤的时候，会将蚕蛹串成一串，在烧烤架上加入各种各样的调味料进行烤制，烤至表面冒油时，会发出滋滋的响声，这就表明烤好了，口感特别香嫩。