花生饼和花生枯有什么区别吗
花生饼应该属于花生枯的一种,两者成份基本一样,花生饼只是把花生枯再作一下加工成形得到。花生是重要的油料作物,将干净的生花生压榨花生粕,再进一步将花生粕压榨以得到花生油,这叫冷榨将花生炒熟或将花生粕蒸熟,再进一步压搾得到花生油,这叫热榨,无论冷榨丕是热榨,花生出油后的残渣都称为花生枯,将花生枯做成饼状,就得到了花生饼。
花生饼应该属于花生枯的一种,两者成份基本一样,花生饼只是把花生枯再作一下加工成形得到。花生是重要的油料作物,将干净的生花生压榨花生粕,再进一步将花生粕压榨以得到花生油,这叫冷榨将花生炒熟或将花生粕蒸熟,再进一步压搾得到花生油,这叫热榨,无论冷榨丕是热榨,花生出油后的残渣都称为花生枯,将花生枯做成饼状,就得到了花生饼。