白灼汁可以炒菜吗 瑞丽范 心理 8.71K 大中小设置文字大小 不可以。白灼汁是香油、生抽、醋三样调味料混合调匀,常用于蒸鱼和灼海鲜的一种调味汁。这种味汁以咸鲜味为主,突出原料的本味,大多用于热菜的烹调,使用时无须勾芡。既可制成热味汁,又可制成冰凉汁。 TAG标签:炒菜 白灼汁 #