巧克力算是久远的食物吗

1.算

2、  巧克力是一种历史悠久的食物，其最初的形态是可可豆制成的饮料，而且在很长一段时间都是如此。

公元前400年至公元100年，玛雅人的糟克力被看作是最早的巧克力饮料其后崛起的阿兹特克人继承了对可可的崇拜，将可可树称为“天堂树”阿兹特克人把番椒、丁香和桂皮，混入经过干燥、烘烤而且磨过的可可粒中，再加入玉米粉作为基本的乳化成分来吸收其中的可可脂，制成

算，巧克力（chocolate）最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。1300 多年前 ， 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一种油腻的饮料，因为炒过的可可豆中含 50 %以上油脂，人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 。