贵州的油茶粑是用什么面做

糯米粉。

1、开火，把晒干的糯米饭用油爆成米花。

2、将一把米放进锅里干炒，不要加油。

3、然后放入茶叶炒一会。

4、加上适量的水煮开。

5、将茶叶捞出来。

6、将米花和小料加在另外的碗中。

7、将油茶倒入碗里。