青豆是不是蜜豆

青豆不是蜜豆。

青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。

蜜豆就是煮熟的红豆。一般就是将红豆洗干净之后浸泡一晚上，捞出后将其放到锅里，添加大约超过红豆一指的水，再用大火将水烧开后转到小火焖煮到水干，再加入一些凉水来给豆子快速地降温，将水倒掉以后加一些白糖或者蜂蜜等，搅拌之后就可以进行食用了。

所以青豆不是蜜豆。