胡椒面条的做法大全

一、食材(1人份)：

鸡腿菇 1条、鲜香菇2朵、木耳菜10克、

黑胡椒粉3克、生面条 150克、

大豆油10克、酱油10克

二、步骤：

将鸡腿菇切出一片（约1cm），并将其划出花刀。

开火，热锅，放入适量大豆油。

将鸡腿菇片放入锅中，两面煎至金黄色，并加入少许的酱油。盛出，备用。

将锅洗净。在锅中倒入净水，烧开。

放入木耳菜，煮熟后，捞出，备用。

取鲜香菇，在香菇上划“十”字花刀，备用。

开火，热锅，将黑胡椒粉放入锅中，小火炒香。加入酱油，炒香。

倒入净水，烧开后，将香菇放入汤中，盖上锅盖。熬煮10分钟。

放入面条，煮熟后，盛到面碗，浇入汤汁，放上鸡腿菇、青菜、鲜香菇