猪肉有股特别难闻的香味

猪肉本身就是带有腥臭味的，经常吃肉的人不仔细闻不会察觉，但如果是经常吃素的人一下就能闻到猪肉带着的腥味。但猪肉的味道也不都一样，这往往也会造成价格的差异。

第一种就是猪肉的品种问题了。比如土猪肉就会比其他种类的猪好闻，而饲料猪呢，之前也说过饲料喂养，规模培育，科学管理，养到4-5个月就出栏宰杀了，这样的猪肉当然不可能好闻，所以气味是很腥的。