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消除六堡茶的霉味

消除六堡茶的霉味

1、不宜密闭,应略透气,用棉纸、宣纸或牛皮纸包裹即可,剥开后存入瓷瓮或陶瓮内,瓮不必密盖,可以略微透气

2、将茶叶敞开放置,与空气接触一段时间就会好些

3、将茶片剥散或摊开,置于通风处

4、先把包装打开,让茶叶跟空气氧化一段时间,放的地方不要潮湿,要通风、无异味

5、冲泡时先洗茶(至少)两遍

6、冲泡最好用紫砂壶,或坭兴壶泡,可以吸收部分的仓味

7、泡茶时侯也有讲究,把茶壶盖打开仓味就轻点,喝起来味道会更加好

8、洗茶出汤完,若发现六堡茶有异杂味应该开盖散气

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