天润鲜牛乳需要煮开吗

天润鲜牛乳可以直接饮用，但是不建议直接喝。鲜牛乳由于营养成分比较高，因此其中的细菌较多。在饮用前，应煮沸三分钟左右，在杀灭细菌同时保留有营养物质。天润鲜牛乳每100ml含有3.8g优质蛋白，天润鲜牛乳的奶源来自自有牧场，采用了国际先进的低温陶瓷膜过滤技术。

牛奶通过1.4微米孔径的陶瓷膜低温除菌后，再经过低温巴氏杀菌，保证产品安全的同时，减少蛋白质等的热变性，最大程度保留牛奶中免疫球蛋白、乳铁蛋白、维生素、乳钙、矿物质和微量元素等活性营养成分。

天润鲜牛乳属于常温奶，采用的是超高温灭菌，可以直接饮用，不需要煮。超高温灭菌是通过瞬间(一般3-4秒)升高灭菌温度(137-142摄氏度)来达到理想的灭菌效果。这种灭菌方式杀死了牛奶中绝大部分细菌。但是对牛奶营养成分有一定破坏。超高温灭菌奶一般可以常温保存，保质期可以达6-10个月，特别方便运输和储存。当然，如果有条件，还是建议喝巴氏杀菌奶， 因为它更新鲜更营养。