过期的啤酒能做鸡翅吗

如果啤酒刚过期一两天，还是可以用来做鸡翅的，如果过期有一段时间了，就不能再用来做鸡翅了。

过期的啤酒里多种酸类物质会与蛋白质发生氧化聚合反应，使啤酒变得浑浊，里面的细菌会急速增加，食用这样的啤酒会对身体造成伤害，比如会引起呕吐腹泻的症状。

所以为了家人的安全着想，如果发现啤酒里面有特别明显的浑浊物或者沉淀物，这就是过期已久的啤酒了，最好及时扔掉，不要再二次利用了。

啤酒已经过期了的情况下，不能够再用来做菜。

啤酒要在保质期内饮用，一旦啤酒过期，啤酒内的成分会发生变化，可能会产生有害物质，饮用后可能会影响身体健康，可能出现腹痛腹泻等现象。如果啤酒保存不当出现了霉斑，可以产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是致癌物质，有毒，饮用之后可以导致人成纤维细胞DNA合成，造成DNA的损伤，可以导致癌症的风险增大。黄曲霉毒素还会损害肝脏，导致肝实质细胞坏死，还有可能引起急性病变。

为了健康考虑，过期变质的食物、饮料都不能摄入，要注意饮食健康。

啤酒过期最容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物．最好不要喝。 建议还是不要用过期的啤酒，不要因小失大啊，煲汤给家人喝就更行不通了，安全第一啊。 啤酒过期了可以用作其它的用途啊 方法一：用过期啤酒洗头发。 在用洗发精洗过头发后，在水中加入过期啤酒，用它来浸泡和漂洗头发，啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分，并会令干后的头发富有光泽