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浆水煮馍的做法

浆水煮馍的做法

准备适量的馍,切成均匀的小块。然后煮开浆水,放进浆水里的腌菜,放上盐和味精,放上大料汤水,用大火熬一阵子。为了增加粘稠度,将搓好的芝麻粒大小的面疙瘩倒进锅里煮开。等到香气四溢的时候,再把馍块放进碗里,用锅里熬制好的的浆水汤浇几遍,营养美味,用浆水煮好的馍,成品有一种独特的清香,很赞!美味可口。 掰馍,把馍掰成大小均匀的小块。

所有食材全部改刀装小碗。锅中放入相应猪骨汤,喜欢汤水多点的可以根据个人喜好放入,根据所有食材的先后成熟程度下锅开始煮制,不敢煮弄了。出锅成入碗中,淋点香油。

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