1斤豆放几斤水

1斤豆放7斤水

1、一斤黄豆需要七斤水。

2、豆腐脑的老与嫩，出水的多与少是和豆浆的浓度有关系的，也就是干豆与水的比例。根据各地水质的不同及黄豆的差异，比例是不一定的。

3、我在家做的时候干豆与水的比例大约是1：7.（比如：一两干豆泡开后和七两水打浆）。这里必须说明的是：泡豆用的水不是这“7”内的。知道了这个比例后，你就可以左右调整到你想要的老嫩程度了。

斤是数量词，”也作“觔” 质量单位，原一斤为十六两制，后改为一斤为十两制。市斤是我国古代重量度，简称“斤”，现在还是我国一般市场上通用重量单位。一斤的换算：一市斤=500克，一公斤=1000克，一磅（lb）≈453.6克。港澳台、日本、新加坡、马来西亚、越南等地沿用旧制，一斤约600克。

一斤黄豆放七斤水