椰浆粉和纯椰子粉有什么区别

区别：

1、含义不同：

椰浆粉：椰浆粉是采用喷雾干燥工艺，将甄选出来的优质新鲜椰子压榨出的椰浆，经喷雾干燥成椰浆粉，这保证了其百分百的天然性，绝佳的流动性。

纯椰子粉：纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。

2、用途不同：

椰浆粉：适用于做液体类菜品，比如汤或者液体状的甜品。

纯椰子粉：适用于做固体类的菜品或小点心。