龙骨面筋做法
龙骨465克
白菜295克
油面筋45克
料酒适量
盐适量
味精适量
1、 食材:龙骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、油面筋
2、 将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3、 加入一些清水。
4、 随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、 焖至没气后开盖。
6、 接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
7、 然后,合入油面筋翻动一下煮开。
8、 最后,加适量的盐。
9、 加适量的味精。
10、 调味翻匀,即成。
龙骨465克
白菜295克
油面筋45克
料酒适量
盐适量
味精适量
1、 食材:龙骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、油面筋
2、 将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3、 加入一些清水。
4、 随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、 焖至没气后开盖。
6、 接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
7、 然后,合入油面筋翻动一下煮开。
8、 最后,加适量的盐。
9、 加适量的味精。
10、 调味翻匀,即成。