导热板可以当烤盘吗

可以。市面上的导热板最小的直径24CM，厚度4CM，携带也方便。

导热板还有一个用途，可以当做简易的烤肉煎盘。

缺点：1、浪费燃料。2、过大的导热板会反射温度，不适合一体式炉头长时间加热。3、蒸饭时间会延长。4、炒菜虽然不易糊锅，但火力也会变弱。