素菜卤多久

卤菜要煮多久这完全取决于卤菜的材料，如果我们是撸一些素菜，那么时间一定要控制好，不可以撸的时间太久，比如卤土豆或者是卤藕片，大约时间也就是五六分钟的样子，就一定要将它捞起来，但如果是卤荤菜，比如是猪脚或者是排骨这类东西，大约时间要控制在半个小时的样子

素菜卤多久

你是问素菜卤多久吗3-5分钟即可。素菜是特别好熟的，无论是炒、蒸、煮、卤时间都不宜过长，3-5分钟可以保证素菜已经达到熟且可吃的程度，同时又不会丧失素菜本身的口感，时间太久就会特别软趴趴