外国人吃带鱼吗

有少数的外国人吃带鱼。

外国人喜好大块鱼肉且肉质比较丰厚的，所以食用带鱼的人群并不多，售卖的也就会比较少。带鱼在煎炸之前，需要先将其腹部的脏污清洗干净，连带着靠近鱼骨处的血液凝固物也一起清洗干净，这样可以减轻带鱼的腥味。处理好后的带鱼加入各种调味品及淀粉后入锅煎炸即可。炸制的时间可以长一点，这样做出来的带鱼才会香酥可口。

不只是中国人爱吃带鱼，外国人也吃带鱼比如日本也吃带鱼，带鱼作为一种银身鱼可以做成寿司、刺身、天妇罗或者盐烧带鱼。

欧洲也有带鱼，但是不是我们这里的银色的带鱼，是黑色的，带鱼是很有营养而且还很美味，所以大家都喜欢吃带鱼，尤其是中国人

并不是只有中国人吃，比如日本、欧美等也吃带鱼，带鱼作为一种银身鱼可以做成寿司、刺身、天妇罗或者盐烧带鱼。

鱼类，大都含有不饱和脂肪酸，这种物质可以有效分解你体内多余的胆固醇，而无鳞的鱼不饱和脂肪酸含量会低一些，而胆固醇含量比较高深海鱼，特别是有鳞的鱼一般不饱和脂肪酸含量比较高，所以对于老年人，特别是心脑血管不好的人，特别适宜于有鳞的鱼。如果是健康的人的话，差别不是很大。

还有，带鱼其实是有鳞的，带鱼外表周身银光闪闪的就是鳞，带鱼体表的那层银白色的油脂中，含有一种抗癌成分--硫化鸟嘌呤，它能有效地治疗急性白血病.