白珐琅牛排烤盘好不好

白珐琅好

导热、保温效果佳，珐琅锅内部为金属材质，导热效果不输给铸铁锅，拥有优越的保温、保冷特性

适用于各种食材

表面的玻璃涂层不会和食材产生化学变化，能够完整保存食材原味，且拥有优良的抗酸、抗碱和抗菌性，适用于各种食材。加上表层不容易沾附味道，不会有气味残留的问题，在清洁上相当方便。没有生锈的问题，不需要特别保养。