寿桃一次醒好还是二次醒发好

做寿桃是一次性发好的面好，还是第二次性发好的面好呢

这个问题呀，是这样想的，也可以说是这样做的。面发好第一次的时候。然后把面放到面板上，揉好排气，然后再做出寿桃。

做好了的寿 桃在二次醒发，醒发好的寿桃，再放在锅里蒸熟。这样蒸出来的寿桃非常的好吃好看。

寿桃二次醒发好

寿桃在发酵面团的造型中是一个相对简单的花色品种。看似简单，想把它做的非常漂亮也是需要花费一番功夫去练习的。每一个环节都很重要，特别是在揉搓面团的时候。好的方法会让寿桃的表面很光滑，形状更漂亮。

原料：面粉500克，酵母6克，泡打粉5克，糖20克，豆沙100克，食用色素少许，干净的牙刷1把，筷子一双。