带臭的菜名

第一种：臭豆腐

臭豆腐绝对是中国土生土长的美食，没有任何的质疑，在其黑黑的外表下是一股子浓浓的臭气熏天的味道，但是经过油炸后，那可真是外焦里嫩，再配上秘制料汁，那味道简直是绝了，真的是吃在嘴里，香在嘴里，而且是越吃越香的那一种。

第二种：臭腐乳

第三种：臭鳜鱼

新鲜的鳜鱼经过7天的腌制和发酵，闻起来的味道类似于鱼变质了的臭味，而且是亦臭亦鲜的味道，但是经过烹饪之后，味道大变，闻着怪怪的，但是吃起来肉质细嫩，口感好，味道也相当的不错。