地秧栽培技术

⼟地选择选择地势⾼燥、排⽔良好、⼟层深厚、松软的沙壤⼟或壤⼟⽥块，要求上下⼟质⼀致，如下层有较薄的粘重⼟层，挖沟时挖去，也可种植。⼟壤以微酸到中性为宜。

⼆、开沟整地长根品种按⾏距1m，在⽥间挖南北向深沟，沟宽28-30cm，深140cm。挖时将上下层⼟分别堆放在沟的两侧，沟底20cm的沙⼟就地挖翻耧碎。经晾晒⼏天后，先将底层⼟耧平踩实，再分别填⼊下层⼟、上层⼟，每填20cm耧平踩实1次，要拾净所有⽡砾杂物。为便于开沟，⼀般都是先隔⾏开挖，待填平半条沟后，再开挖剩下的半条沟。

三、种块处理在种植前选符合所栽品种特征的⽆病块的根头作种，将其⼀端断⾯在消毒⽯灰粉中蘸⼀下，以杀菌和促进发芽。