芋头栽培技术

1、对温度要求。芋头原产高温多湿地带，在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件，13－15℃芋头的球茎开始萌发，幼苗期生长适温为20－25℃，发棵期生长适温为20－30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期以白天28－30℃，夜间18－20℃最适宜。

2、对水分要求。无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里灌浅水

3、对光照要求。芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。

4、对土壤要求。水芋适于水中生长，需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植

1、整地：选在肥沃深厚、保水能力好的土壤中，开沟后施加基肥。

2、选种：使用健壮、芽尖完整且无病虫的种芋，单重在40g以上。

3、催芽：先晾晒2-3天，再密排到室内，温度保持在20~25℃之间催芽。

4、种植：在终霜后进行，把种子种植到沟内，株距在33-40cm。

5、管理：保持土壤湿润，给它提供散射光，并保证一定的温差。