花生炒面的做法
配料：30ml颗粒型花生酱，15ml酱油，15g油炸无盐花生，切碎，外加备用，300g装即食鸡蛋面，15ml油，2个鸡蛋，打散待用，300g青菜
辣椒酱，待用（可选），甜椒
步骤：
1、花生酱与酱油混合，加入50ml水，搅拌均匀，然后加入花生。将熟面条过水沥干备用。
2.锅中放半勺油，加热后倒入鸡蛋，炒熟后盛出、切碎，倒在盘子里备用。
3、加热锅中剩余的油，将青菜放入锅中炒熟，然后加入面条继续翻炒。
4、接着加入炒熟的鸡蛋，倒入调好的花生料汁，翻炒均匀。盛出装入盘中，撒上花生碎。也可根据个人口味搭配辣椒酱。
用料：面粉10斤、花生1000克、芝麻800克。
做法：
(1)花生用微波炉打熟，大约3分钟，每隔1分钟取出，翻拌下再继续，直到熟为止
(2)花生熟了以后去掉红皮儿，和芝麻混合放入搅拌机里，打碎
(3)不粘锅加热，调中火，锅热以后倒入面粉，翻炒，要不断翻炒，大约15分钟，面粉的颜色会变深
(4)依次淋入植物油和香油，分四次加入，每次1勺，加入后翻炒匀，每次淋油间隔5分钟，炒大约15-20分钟
(5)加入研磨好的花生和芝麻，继续翻炒5分钟，加入糖即可。
